台北中山-內用咖啡外帶價-libo - 咖啡討論

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1LNpZlqC ]

作者: vul3nn (盛) 看板: Food
標題: [食記] 台北中山-內用咖啡外帶價-libo
時間: Fri May 22 22:10:51 2015

店名: libo
食用時間: 104/3
地址: 地址: 台北市中山區中山北路二段四十二巷十二號一樓
電話: (02)2567-1237
營業時間:
週一 - 週五：
7:30 到 20:30
週六 - 週日：
9:00 到 20:00
價位: 0-150
FB: https://www.facebook.com/wilbeck6akun/timeline
此次食用: 伊帕內瑪波旁精選 司康 抹茶拿鐵
=============================================================
好讀網誌版
http://leopen.pixnet.net/blog/post/198329637

咖啡店各種型態
有的講究氛圍，有的講究快速
有的老派有的新潮
有的賣吃的比咖啡重要很多，有的咖啡代表了一切決無他物
我想LIBO特別之處在於
既可以迅速外帶，內用價格也不高
當作聊天喝咖啡，或是在店裡用用電腦看看書
都不是件奢侈的事情
這麼說好了，
既是自家烘焙，同時又是間外帶吧
既可以內用殺時間，又能外帶享受平價咖啡
LIBO前身是威爾貝克手烘咖啡館
所以也不意外LIBO會承接這種風格
店內吧檯被環繞住，雖說吧檯跟座位間還是有高低差
不至於全部人盯著吧檯手看
但吧檯手的動作還是很透明，一覽無遺
後頭還柳一區塊，沒跟吧檯連起來
比較隱密點
兩個人尬全場，又沖又拉的
速度還不會說非常慢
拍拍手!
不過真的是忙翻了
而且我覺得可怕的是
平價的價格卻用上非常好的機器
gb5義式機配上probat烘豆機
有點高檔的組合耶!!
不容易在平價店看到!
所以店內除了賣起平價咖啡外
也有在賣豆子
豆子價格跟其他間比就不是走廉價路線了
畢竟也是PROBAT烘的阿
菜單 MENU
價格低真的不是我亂講
拿鐵大杯六十塊 紅茶30 奶茶30
價格應該算跟連鎖店路易莎差不多
已經頗接近85度C之流，但卻提供更好的品質
重點是還有更好的空間阿!
而且看到這滿滿的集點卡牆
不知道這是不是過往威爾貝克時代就留下的嗎?
拿鐵
因為這不是我點的，是坐我對面的路人借我拍照的
這杯似乎是中杯，中杯應該就有8或是10盎司了
不小杯頗便宜
奶泡細緻度看起來不錯，咖啡基底色不深，應該不會很苦口
抹茶拿鐵+司康
司康偏乾，好像大部分的司康都是這樣
配茶用的
果醬不錯吃，不過只有一小口
抹茶拿鐵不小杯，顏色看起來頗黯淡的
抹茶味重，不會很甜或很奶
伊帕內瑪莊園甜蜜日曬
巴西的豆子，中烘焙
口感頗厚實，不會水感
配上價格覺得還不錯，不會有廉價感
可可堅果調性比較明顯，水果味跟酸感比較沉
總結
在中山一級戰區卻能有平實的價格
難怪店裡永遠都不少人
不少人窩在這用電腦，既使要收費，配上飲料價格
也夠實在了!

--