台北.朵兒咖啡館 - 咖啡討論

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By Necoo
at 2010-03-17T19:13

Table of Contents

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: SexyyBoy (鐵支猿人) 看板: Food
標題: [食記] 台北.朵兒咖啡館
時間: Wed Mar 17 19:12:09 2010


餐廳名稱:朵兒咖啡館

地址:台北市富錦街393號1樓
電話:02-87872425
營業時間:10:00~21:00
每人平均價位:150以上
可否刷卡:否
有無包廂:有
推薦菜色:英式鬆餅
圖文版:http://scarred.pixnet.net/blog/post/25907177

這陣子常跑民生社區,環境幽雅,而且有許多個性的小店、藝文工作室隱身其中
一天晚上,我路過朵兒咖啡,當時就為他土耳其藍的大門與落地窗、庭院所吸引
又無意間看到其他部落客的分享,裡面簡直就是我的菜!!
而且我們一進門就和戴立忍擦身而過喔...

朵兒咖啡是去年8月才開幕,為了桂綸鎂接演侯孝賢監製新片「第36個故事」,
特地打造這家咖啡店當作場景


朵兒咖啡的招牌...很像幼稚園
土耳其藍的大門,散發慵懶的南法風情
原為一般的老公寓,經過變身成為很棒的咖啡廳
如果開在我家附近,我大概會當成早餐店,常常來報到吧!!

有戶外的座位...我們在這裡遇見導演戴立忍,
剛好在這接受雜誌,不過沒有合照,只有點頭一笑


有點重量的手感~金屬菜單...很特別喔!!

用的桌椅看得出很用心挑選,椅子帶有簡約、復古的線條,
更重要的是椅墊與椅背都很寬,坐起來很舒服

拿鐵
奶泡很綿密
服務生解釋這邊為了符合電影女主角(桂倫鎂飾演)簡單的性格,所以不拉花


英式鬆餅
熱熱的登場! 個人覺得很好吃,外酥內嫩而且很香
搭配的是電影裡面出現的「鳳梨粉紅胡椒果醬」
將SCONE塗上鳳梨胡椒果醬
塗上奶油,奶油不會很甜、很膩,是爽口的!

CAPPUCHINO ...
女友覺得肉桂味道淡了點

今日晚餐~雞肉沙拉 ... 很大一份!
起司味很濃,而且還有一塊塊QQ口感的碼瑞拉起司

滿足!!

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Tags: 咖啡

All Comments

Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2010-03-21T16:52
推一個八卦 朵兒咖啡有個店員非常正 而且覺得很眼熟
後來才發現是花系列的童星 好漂亮 跟小時後一樣漂亮orz
Zora avatar
By Zora
at 2010-03-21T23:29
那天去沒有發現很正的耶 XD
Bethany avatar
By Bethany
at 2010-03-25T00:45
現在變短頭髮 那童星叫柯佩宇 就罌粟花的小鵑
Zora avatar
By Zora
at 2010-03-26T09:18
很棒的咖啡廳,推薦菜色卻是英式鬆餅,這是咖啡板耶= =
Poppy avatar
By Poppy
at 2010-03-30T13:44
我想去這裡可是我要在哪個捷運站下車呢?

手沖咖啡的方式

Adele avatar
By Adele
at 2010-03-17T17:27
因為是新手 當初是聽過一堂課才開始進入咖啡的世界的 當初老師在教沖咖啡時 是先從外圍網內繞 但看時都是說先將中間壓個洞 讓水能夠悶蒸 請問怎樣的程序才是正確的呢? - ...

請問環境清潔問題

Damian avatar
By Damian
at 2010-03-16T23:33
標題寫得很含蓄 其實我要寫很髒的東西 :P 吃飯的,有潔癖的,趁機右轉先~ 我要問的是小強的故事 :) 小強的蛋,長得也很像咖啡豆 這不是我要問的 我要問的是,小強,螞蟻吃不吃咖啡粉 我們從咖啡粉的用途說起好了: 吸溼,除臭,當堆肥 其中當堆肥這個挺有趣 家裏有 ...

espresso溫度低

Leila avatar
By Leila
at 2010-03-16T20:18
各位版大好! 我是咖啡新手 最近購入迪朗奇 BAR-32 就在今日這樣寒冷的天氣,想說來杯Espresso暖身一下。 但是在品嚐之後,我的心都涼了! 因為花了不少時間K完那本使用說明,按照步驟做。 結果沖出來的Espresso溫度不高,不盡理想。 所以,煩請咖啡高手們,教導如何沖煮一杯會燙的E ...

單向排氣閥玻璃密封罐

Hardy avatar
By Hardy
at 2010-03-16T16:22
關於養豆 應該看看大師是怎麼說的 如果沒有書的話 可以參考這裡 http://neilpeng.pixnet.net/blog/post/5833011 從espresso沖煮來說 養豆15~20天可以讓espresso的沖煮更穩定 香氣和body都更好 不過對於喜歡espresso一喝下去就是滿嘴co2的 ...

機器沒提到的一個重要部分。

Robert avatar
By Robert
at 2010-03-16T02:36
看了版上許多文章、讓小弟獲益良多 目前看來市場偏向日式、與義式等兩個走向在走 今天剛好有人來信問我有沒賣沖煮頭手把的問題 我希望能談到所謂的核心問題。 我今天就斗膽談起義式吧。 板上有許多人購入家用半自動的機器 但是我爬文and#34;鈣and#34;,和精華區等等 為何沒 ...