台北 六丁目cafe--拉花可愛的好咖啡館 - 咖啡討論

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六丁目是我在民生社區最喜歡的咖啡館 沒有之一

離家一條巷子"遠"的六丁目 是同住在民生社區的姑姑介紹下知道的

去了一次之後 每隔一小段時日就會再去一次

喜歡六丁目的這些年 也慢慢見到了六丁目的變化與精進



六丁目的老闆很年輕 現在大概27歲

在日本學過咖啡與甜點的老闆讓六丁目充滿了日式咖啡館的氣息

六丁目的店名 也很日味 丁目就是日文的巷子 六丁目就是六巷



一進店裡 就會看到這個森永牛奶糖的盒子

窗台周圍陳列了一些可愛的小玩意

只是隨著日子過去 陳列也不一樣了



要脫鞋的木板客席區的上方是一幀幀的照片

還有一些星巴克隨行杯和咖啡器具的展示



六丁目不大 所以有一點點擁擠 但感覺很溫暖



沙發區大多是四人座



快打烊的面貌



最近來的一次 是2014年的聖誕節 來看看有什麼不一樣

聖誕燈 點亮了

照片 開始歪了(欸喂)

隨行杯 變多了

窗檯擺設也變了



六丁目的燈我也滿喜歡的

有一點工業風的味道



蛋糕種類越來越多

下層是熱賣商品--巧克力香蕉奶油塔

其他還有北海道南瓜奶油塔、雪藏優格起司蛋糕、OREO白巧克力起司蛋糕等等

看起來都無敵好吃 而且 很 大 一 塊



吧檯前的小雜貨 總讓人會心一笑



食物的menu

除了蛋糕還有一些輕食與鹹食

在多年前(?)點過一款輕食覺得還好 比不上他們的甜點

可是姑姑們覺得他們的輕食很不錯

姑姑點的奶油炒菇貝果 看起來料給得滿多的 聽說很好吃



最古早的menu 現在已經換成布包裝的高檔版

他們家的品項一直在變動 不斷推陳出新

所以隔一陣子再來menu就不一樣了



桌子上總是有可愛的小花



六丁目還有不少書可以閱讀

大部分都是與日本和咖啡館有關的

也有不少旅遊書

若是對日本旅遊有疑問 也可以問問老闆喔


很可愛的繪本

看不懂的日文雜誌XD



來看看甜點吧

人氣商品--SUPER巧克力香蕉奶油塔!!!

這個真的超好吃的

用料實在 巧克力濃郁 餅皮上還有一點堅果的顆粒感 十分特別



再來是現在好像已經沒有的藍莓塔

沒有像香蕉塔那麼特別 但也非常好吃

裡面是新鮮的藍莓噢



再來是兩款已經忘記名字的甜點XD

應該是草莓塔吧

這款真的忘記了@@(年代久遠)



雪藏優格草莓起司蛋糕

六丁目的起司蛋糕都滿清爽的 讚

芒果口味的 看看這芒果給得多有誠意



這次吃的OREO白巧克力起司蛋糕

這個也超好吃的啦

記得剛推出的那天我就買回家吃了

跟一般的OREO起司蛋糕比 多了白巧克力的香味跟滑腴感



來看飲品吧

這是某次等看醫生時來喝的茶

六丁目的茶採用日本自由之丘的茶

香味十足 也不會有澀味

只是不知道這個壺子現在還有沒有在用



接下來就是他們最有名的雕花了

從這也看得出來雕花技術越來越多樣

豬? 熊?

獅子

兔兔

豆豆龍

包人的熊?



聖誕節也有花樣

這些是姑姑拍的

看起來好像海牛!!!



聖誕節當天的雕花

越來越精緻了



單品的部分 他們家採用"沛洛瑟咖啡館"的豆子

這是我感受他們進步最深刻的地方

一開始喝覺得單品都沖太淡了

還有一次是老闆不在其他吧台手不會沖XDDDDD

但後來就漸漸上軌道了 層次也越沖越豐富



一開始給的是整套杯具

這種雙層杯好有趣

後來變成瓷杯

最近改用馬克杯

好喜歡這種日風的杯子

但很難找到自己喜歡的



這次喝到的是富士山杯 超特別的

現在單品的水準都不錯了 這次回甘很強 也挺有層次感

有淡淡的巧克力味跟莓果味 尾韻不酸



六丁目離我家很近 所以有時候也會買幾塊蛋糕回家配咖啡

這樣就可以羨煞他人



六丁目是一家很用心很特別的咖啡館

我覺得是日式可愛風拉花讓他們打響了名號

畢竟台北很少有這種雕花

每次來都有不同的品項也讓我很驚喜

以前可能是住在附近的客人居多

可是現在卻常有人從遠方(?)特地來喝咖啡



希望六丁目長長久久



六丁目cafe

台北市松山區新中街6巷7號

02 2761 5510

營業時間 12:00 - 21:00(五、六到22:00)

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