可以直接用熱水泡咖啡粉嗎? - 咖啡討論

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By Jake
at 2013-02-13T14:07

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如題,我平常不喝咖啡,所以不太清楚能不能這樣做
想請問可以直接用熱水泡咖啡粉嗎?

本來是用咖啡機,倒入定量的咖啡粉和水,就會自動泡出咖啡。
但由於插座有限,無法使用咖啡機的時候,是否能用熱水沖泡,再用濾紙過濾?

上網查了一下,發現似乎用90度的水可以直接沖泡,
想請問這樣的話大約泡幾分鐘再倒出過濾比較好呢?
感謝!

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All Comments

Olivia avatar
By Olivia
at 2013-02-16T07:14
可以,泡多久得看你磨多細,多試幾次抓時間吧
Elvira avatar
By Elvira
at 2013-02-19T09:37
http://pcf.orsir.tw/ 參考浸泡過濾法.沖水過濾法等方式
Jacky avatar
By Jacky
at 2013-02-21T02:31
掛耳包都是半沖半泡的,沒什麼不行啊
Ina avatar
By Ina
at 2013-02-22T12:19
門外漢問一下 太細應該滴不太下來吧~~
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By Elma
at 2013-02-23T22:44
就像是虹吸壺沒蓋好漏氣一樣
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By Joseph
at 2013-02-28T15:08
聰明濾杯

想切入烘焙這塊 請推薦家用的烘焙機

Elvira avatar
By Elvira
at 2013-02-12T12:01
我也是從玩家變為店家,從FR150到Huky300,直火小晶鋼1Kg,楊家3Kg,個人建議,如果你要走長久,直上1Kg的機器,才有更多時間在店的經營。 ※ 引述《chentaco (左撇子)》之銘言: : 各位愛好咖啡的板友 大家好~小弟本人是位咖啡新手 : (以後會朝營業用的烘焙機方向走,這之前當然會先去 ...

台中 好喝的咖啡小站

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By Lily
at 2013-02-12T10:43
店名:墨爾本咖啡 營業時間:早上7點到中午12點(過年初四~初六休息) 地址:台中市北區進化北路338號 這家我稱之為咖啡小站~~因為她就在進化北路跟學士路口一家早餐店的門口 看起來好像就是各路邊咖啡吧只賣外帶~不過她旁邊有個小空間~ 可以再那邊當場喝唷~也可以去隔壁早餐店點餐請他們送過來 雖然很不起眼~可 ...

滴濾式咖啡機

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By Kumar
at 2013-02-12T01:35
※ 引述《HDT (氕氘氚)》之銘言: : 想請教一下 : Melitta的JCM-512被譽為接近手沖的滴濾式咖啡機 : 但杯數僅五杯有點過少 : 有近似甚至超越JCM-512品質 : 且能一次提供八人以上量的滴濾式咖啡機嗎? : 有保溫壺更佳 : 預算則大約抓在5000上下 這也是我前些日子所困擾的 ...

有推薦購買咖啡機的店家嗎??

Ina avatar
By Ina
at 2013-02-11T21:55
※ [本文轉錄自 Kaohsiung 看板 #1H6FWjzm ] 作者: TAIWANGIRL (其他有個and#34;他and#34;出現) 看板: Kaohsiung 標題: [問題] 有推薦購買咖啡機的店家嗎?? 時間: Mon Feb 11 21:54:51 2013 最近想要添購一台咖啡機 ...

豐潤說小富士110V

Andrew avatar
By Andrew
at 2013-02-11T09:00
這幾天不斷爬文,一直不太清楚豐潤代理小富士的情況(貿易商)? 板上消息似乎是只有100v 只是昨天問豐潤,他們回我是110v,沒提到標座是100v的部份,目前尚未回信 請問我該敗嗎Q_Q麻煩各位了 謝謝大家! - ...