可以用可可粉製作摩卡咖啡嗎? - 咖啡討論

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By Poppy
at 2011-12-13T23:48

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家裡有台EES200

想請問可以用可可粉來製作摩卡咖啡嗎?

順序應該怎麼做? 可可粉放在杯中 -> 加入Espresso -> 加入熱牛奶與奶泡

這樣的製作方式可以嗎?

謝謝

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Tags: 咖啡

All Comments

Yedda avatar
By Yedda
at 2011-12-18T09:07
可以直接試試看好不好喝XD應該可以吧
Harry avatar
By Harry
at 2011-12-18T14:39
還不錯噢 不過粉會有一點難溶解
Gary avatar
By Gary
at 2011-12-23T10:02
在SHOT跟粉接觸的那當下先攪拌一下嗎XD
Andy avatar
By Andy
at 2011-12-25T15:17
應該可以喔
Noah avatar
By Noah
at 2011-12-30T12:34
作法一,粉和esp攪散,誰先下比較沒差~~~
Elvira avatar
By Elvira
at 2011-12-31T21:34
作法二,先下esp再下粉,落粉盡量均勻,不要攪散,這樣可
David avatar
By David
at 2012-01-01T03:44
呈現棕色虎斑的視覺效果~~~
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2012-01-02T00:27
只要喝起來喜歡就好~~沒規定一定要用什麼材料
Olive avatar
By Olive
at 2012-01-06T14:07
我喜歡可可加冰牛奶去打熱,很香...
William avatar
By William
at 2012-01-07T15:44
我今天用可可粉和鮮奶先打之後加上白巧克力.味道像阿華田
Michael avatar
By Michael
at 2012-01-11T20:26
有試過牛奶先加巧克力粉後再打奶泡 還不錯~
Emma avatar
By Emma
at 2012-01-14T09:53
作法二,先下esp再下 https://daxiv.com

新手moka express的種種問題...

Elma avatar
By Elma
at 2011-12-13T10:55
: 想問一下 : 1. 這器材煮出來的也叫做 Espresso濃縮咖啡嗎 : 因為我看容量 好像也是一杯30CC : 可是我看網路影片好像煮出來的濃度跟CREMA的量 並不相同 : 我看有聚壓閥的煮完很濃可以加水 moka也可以嗎??? andgt;andgt; Moka內應該有附一個量 ...

有人有買過星巴克的咖啡豆嗎?

Oliver avatar
By Oliver
at 2011-12-13T02:56
※ 引述《sysrq (從零開始)》之銘言: : 請問各位咖啡前輩, : 大家有嘗過星巴克咖啡豆嗎? : 最近星巴克有折扣(12/16), 打八五折, : 不知道值不值得一試. : 若值得, 麻煩咖啡同好分享一下您所喜歡的星巴克咖啡豆. : 非常感謝心得分享. 趁著八五折去買了安提瓜的咖啡豆(還是貴鬆鬆) ...

新手moka express的種種問題...

Freda avatar
By Freda
at 2011-12-13T01:17
大家好 我是第一次正要開始摸Moka的新手... 有些問題想請教各位 這兩天有幸有人送我一組 Bialetti Moka Express 三人份 原本以為這就是Brikka 後來打開發現結構 嗯?這是傳說中的聚壓筏? 後來才發現原來Moka Express是無聚壓的版本 現在問題來了 這版本版 ...

HARIO MSS1B 拆解

Belly avatar
By Belly
at 2011-12-12T22:48
※ 引述《sysrq (從零開始)》之銘言: : 請問一下有拆過 MSS1B 磨豆器的板友, : 在拆解時, 中間的臼我都能順利解下, : 但中間的軸該如何拆下來?? : 是要把彈簧硬掰開, 然後將軸從上往下拉出嗎? : 另外, 如果我要照傻爸的 blog 加強磨豆器的穩定度, : 如果是用鋁伯紙加上雙面膠, ...

電虹吸壺

Blanche avatar
By Blanche
at 2011-12-12T17:40
各位前輩好 我玩手沖有一段時間了 想玩看看賽風 由於宿舍規定不能碰火atatand#34; 所以小弟只好買了一台電熱式的虹吸壺(TWINBIRD CM-D853) 我有爬了一下文都沒有這一台的太多資訊 想請教一下有玩過這一台的前輩 因為火侯不能控制 想請問前輩都是如何沖煮咖啡的atat? ...