原豆磨成咖啡粉的粗細 - 咖啡討論

最近試著改變咖啡粉的粗細
發覺
不是越細越好~
太細會影響濾紙過濾的速度~
變成咖啡粉泡水太久~苦味酸味都跑太多出來
是沒試過用顆粒大一點
我的顆粒大概~砂糖的尺寸
水沖3次~~後面再沖會沒味道
各位可提供點意見

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