即將入手磨豆機請益 - 咖啡討論

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2018-10-14T19:24

Table of Contents


大家好，小弟最近剛入門手沖，由於發現自己真的很喜歡喝咖啡（之前有喝咖啡習慣，最近兩個月才開始每天喝）
手沖壺跟濾杯都買了Hario的，雲朵壺用來沖濾掛口感就有感提升，爬文&有在賣豆子的店家也都建議不要買已經磨好的粉口感差很多，因此決定入坑磨豆機來現磨

目前考慮的有：
1 .小飛馬601n 優點是電磨以及現在好市多有現貨可以最快入手，但爬文好像磨出來的品質跟匿名/1z甚至更高階的手磨品質有很大落差

2.手磨 匿名二或者1z e/pro /x系列 &其他
1z的話主要是因為下週戶外用具展好像有擺攤&想支持台灣貨

沒意外的話未來會一直喝下去 因此預算還是可以捏一下的...(應該吧xd). 希望挑到一台可以用很多年的好夥伴

目前只接觸到手沖（感覺入門門檻比較親切）
那選磨豆機的時候選手沖版就好嗎？（因為好像有看到推義式版品質比較好？）

想來請教一下前輩們的意見 謝謝大家

-----
Sent from JPTT on my iPhone

--
Tags: 咖啡

All Comments

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2018-10-19T13:55
不嫌吵的話就醇鮮吧
Enid avatar
By Enid
at 2018-10-20T18:24
直上小富士啊
Dinah avatar
By Dinah
at 2018-10-22T14:26
如果是1&2比較的話，當然選2
Enid avatar
By Enid
at 2018-10-26T08:41
小富士好像已經不是捏可以捏到的範圍了xd
Oliver avatar
By Oliver
at 2018-10-30T18:48
醇鮮查資料之後有心動，列入選項之中，謝謝分享
Jacky avatar
By Jacky
at 2018-11-01T06:00
我個人經驗，匿名2等級的手磨用過之後不會想再用小飛馬
。不過我買了KNG之後手磨也沒在用了（除非外出
Hazel avatar
By Hazel
at 2018-11-05T22:51
1z不是大陸貨嗎?只是在台灣有設公司而已不是嗎?
Rachel avatar
By Rachel
at 2018-11-06T21:46
小富士或是KNG捏下去了啦
Andrew avatar
By Andrew
at 2018-11-11T11:04
小飛鷹 tiamo 700s就可以了
Victoria avatar
By Victoria
at 2018-11-14T11:24
要手沖跟摩卡是否必須義式版啊？
Queena avatar
By Queena
at 2018-11-18T09:03
原來我對1z誤會了（筆記）
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2018-11-21T13:39
在不考慮懶趴被捏爆的情況下 knc跟小富士真的有神到這種
Faithe avatar
By Faithe
at 2018-11-25T07:40
地步嗎？ 畢竟預算拉到這個range好像我的思考模式需要轉
換一下
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2018-11-26T17:44
1z是台灣的公司好嗎...
Joe avatar
By Joe
at 2018-11-30T03:33
大陸貨定義是什麼？日本產品不也在中國製造？還活在什麼年代
Bennie avatar
By Bennie
at 2018-12-03T16:23
謝謝樓上補充～想說看1z官網長那樣真的看不出來是中國公
Daniel avatar
By Daniel
at 2018-12-03T21:09
司
Olga avatar
By Olga
at 2018-12-06T20:03
原本考慮小飛馬一部分是因為價錢，如今預算拉高之後可以
Regina avatar
By Regina
at 2018-12-10T12:21
放心從匿名1z往上開始挑選了 謝謝大家的意見～
Linda avatar
By Linda
at 2018-12-14T02:15
1z等咖啡展看有沒有特價
Bennie avatar
By Bennie
at 2018-12-16T03:29
買了大概2500左右的手磨後就不再用小飛馬 。。
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-12-18T09:39
可以順道借問一下大家的1z匿名大概都是什麼價位入手嗎？
Ula avatar
By Ula
at 2018-12-19T16:23
匿名2。510RMB含運順豐直送到家，而且很快好像2-3天吧
Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2018-12-20T18:21
啊 我是買單品版的 剛忘了說
Kumar avatar
By Kumar
at 2018-12-23T14:38
ptt團購1zpresso x系列1800元入手，另外摩卡壺用單
品款就夠用
Michael avatar
By Michael
at 2018-12-24T03:05
看來這火是滅不了了xd 讓我好期待咖啡展啊哈哈哈哈
Oscar avatar
By Oscar
at 2018-12-26T08:18
1z便宜的都停產了..現在出的產品完成度更高，只是也更貴
Donna avatar
By Donna
at 2018-12-29T22:32
我從hairdo mss1b跳到KNC 覺得很棒
Hedda avatar
By Hedda
at 2018-12-30T21:00
偶爾在1Z淘寶旗艦店可等Outlet版 446RMB買Z覺得滿意
Tracy avatar
By Tracy
at 2019-01-04T18:18
1z叫做愛康實業在土城
Anthony avatar
By Anthony
at 2019-01-06T23:08
Tiamo鬼齒、醇鮮都用過，最近決定入手KNCG
Ethan avatar
By Ethan
at 2019-01-10T22:31
T牌細粉隨著服役時間增多所以轉賣了，醇鮮手沖版服
役中，細粉也是有點多但攜帶很是方便
James avatar
By James
at 2019-01-15T07:48
匿名2
Joseph avatar
By Joseph
at 2019-01-17T16:47
剛入門就... 量大.懶→電磨 閒.精緻→手磨 交集就買小富士
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2019-01-21T06:00
小力推一下KHC
Yuri avatar
By Yuri
at 2019-01-25T22:05
小富士捏不到捏個kng吧 罪惡感也比較沒那麼重XD
Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-01-29T01:07
匿名2/KNCG/KNG/小富士/KHC/BaratzaForteBG
Lauren avatar
By Lauren
at 2019-01-30T01:50
這幾台皆一時之選，根據預算挑即可
Yuri avatar
By Yuri
at 2019-02-01T20:49
另外，這幾台杯測的風味完全不一樣
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2019-02-03T02:43
真的想知道差異就都買吧～ＸＤ
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-02-06T04:54
一回來又多了很多訊息xd 謝謝大家的熱情推坑 距離咖啡展
Ethan avatar
By Ethan
at 2019-02-08T05:11
還有一段時間可以慢慢考慮 除非下週戶外用品展1z有好價
格就手滑下去了
Emily avatar
By Emily
at 2019-02-08T16:52
磨豆機不一樣，味道會些許不同，可以試試同一款豆用不同
磨豆機磨試試看味道，或者有時候想換個口味直接拿另一台
Faithe avatar
By Faithe
at 2019-02-09T20:13
對"大陸貨"三個字敏感表示歉意 因我本不認為這三字有貶
Doris avatar
By Doris
at 2019-02-13T03:17
意 僅表達設計來源(我一直誤以為是對岸設計)罷了
Hardy avatar
By Hardy
at 2019-02-15T06:48
也感謝告知來源為何 我自己器具就用了不少對岸產品
Jacky avatar
By Jacky
at 2019-02-15T11:39
馬牌有 601N ???
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2019-02-18T08:42
T真不推，尤其細粉
Agnes avatar
By Agnes
at 2019-02-20T20:39
1z推一個，之前在四四南村的咖啡街入手，滿意使用中
Emily avatar
By Emily
at 2019-02-25T19:40
用詞很中國，作法也很中ㄐㄧㄝˋ國ㄐㄧㄢˋ的台灣公司啦
Genevieve avatar
By Genevieve
at 2019-03-01T11:42
小富士有細粉，大家都忽略，其他國產有細粉，不能用
Ingrid avatar
By Ingrid
at 2019-03-06T03:48
我用KNG之前用了老磨、匿名，手磨對於拆開清潔的步
驟比較多，然後要再歸零標準化自己的顆粒我覺得有點
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-03-10T00:51
煩人，入手電磨後就輕鬆多了，而且磨出的品質我也
覺得好很多
Donna avatar
By Donna
at 2019-03-10T09:34
我有小飛馬、KNG、匿名2。建議匿名2，淺中深烘焙可以直接感
受到不同的手感，而且均勻度比前2者好。
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-03-11T18:30
我選義式刀盤的平刀磨豆機
Isla avatar
By Isla
at 2019-03-14T07:21
日本手沖比賽影片可以看到使用小富士幾乎都篩粉
https://youtu.be/m57QCntz8vk
Una avatar
By Una
at 2019-03-17T19:56
目前傾向手磨 因為個人從事的工作跟手作方面有關 對於觸
感有獨特的情感目前只買一台的話會先優先挑選手磨謝謝～
Erin avatar
By Erin
at 2019-03-19T15:36
未來有緣的話一定大家推薦的每台都入手嘗試 品味其中的
不同xd
Quanna avatar
By Quanna
at 2019-03-19T22:26
手磨就1z吧，咖啡展要到了，等十一月咖啡展去現場看看
Tracy avatar
By Tracy
at 2019-03-24T20:02
1z是中國公司應該沒錯，台灣算分出來的
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-03-25T23:16
去年1Z自己是說台灣公司 中國製造啦 相信與否看個人
Hedda avatar
By Hedda
at 2019-03-29T11:39
推匿名2一票
Sandy avatar
By Sandy
at 2019-04-03T10:07
https://tinyurl.com/yaka9o8a
Jessica avatar
By Jessica
at 2019-04-07T05:45
這是在reddot查到的資料 標注1z製造商來源是掛Taiwan
Sandy avatar
By Sandy
at 2019-04-09T13:15
有可能是怕來源地名稱影響進軍大陸市場 因此官網只擷取
Harry avatar
By Harry
at 2019-04-13T13:07
因此1z的官網有關reddot相關畫面只做部份擷取
Brianna avatar
By Brianna
at 2019-04-17T14:25
其實這個板討論對岸做的匿名海勒玲瓏精彩那麼多牌子
Candice avatar
By Candice
at 2019-04-19T16:10
我個人是真不覺得在這版講產品來自對岸有何貶意?
Anthony avatar
By Anthony
at 2019-04-24T09:27
不過既然有人看了不舒服 那我就多注意發言
Queena avatar
By Queena
at 2019-04-27T11:02
誰說中國製是貶義？我唯一噓的理由是原po表示想支持台灣公司
結果w推文暗指中國製=中國公司 我才反問那中國製的日本產品
Thomas avatar
By Thomas
at 2019-04-29T08:03
算什麼貨？我也覺得中國品牌也很多好的產品 請不要血口噴人
Daniel avatar
By Daniel
at 2019-05-04T03:18
小富士最後的確也是送你一坨細粉呀！
Rae avatar
By Rae
at 2019-05-08T17:40
匿名2很好用 帶出去也方便
Yedda avatar
By Yedda
at 2019-05-13T04:47
p版友我沒暗指 我根本是明誤認(笑) 你噓我公司來源搞
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2019-05-15T22:28
錯無所謂 不過你衍生解釋我拿中國製=中國公司這才是誤
認 你都知道現在不會有人這樣認定 那當然也可能存在別
人是從其他方面判別而非工廠地 你如對我不滿還請來信
指教 我就不再推無關主題文傷大家眼 謝謝
Ursula avatar
By Ursula
at 2019-05-17T14:22
1Z這兩天有outlet版Z大刀790。可惜早幾天剛訂了玲瓏
Damian avatar
By Damian
at 2019-05-18T23:35
售匿名二
Ula avatar
By Ula
at 2019-05-21T08:03
為了以後口感著想，捏一下直上ek-43吧

徵可以和artisan搭配使用的溫度計。

Emma avatar
By Emma
at 2018-10-14T10:15
想徵一個二手的溫度計可以搭配artisan使用， 新竹或桃園可面交，其他地區寄送。 意者請來信。面交時我會附上我烘的豆子， 如果你願意當白老鼠的話XD。 - ...

不知道耐不耐熱的澆花器（手沖壺）

Victoria avatar
By Victoria
at 2018-10-14T01:05
今天剛好去逛餐飲傢俱店 結果在花藝區看到一支很美澆花器 感覺設計上是有參考細口壺 不知道能不能拿來當手沖壺XD https://i.imgur.com/9r2S3kr.jpg ----- Sent from JPTT on my iPhone -- 在群體裡，容易依照別人的想法過活; 在孤獨裡，容易依照 ...

rf300電熱使用心得。

Queena avatar
By Queena
at 2018-10-13T23:31
RF300電熱初烘心得記錄： 今天烘了人生初鍋170G的瓜地馬拉 拉米尼卡 花神圓豆水洗 (SHB)成品打燈如下。 https://imgur.com/oIQjJ1C (以下溫度皆為豆溫(K-TYPE)沒有爐溫。 ON是開火，OFF關火) 之前在賣家家裡烘日曬巴西豆(入豆溫200度)，成品火 ...

請問這是什麼豆?

Robert avatar
By Robert
at 2018-10-13T22:23
https://i.imgur.com/zj6yiKD.jpg 意外得到一隻好豆 但研究了包裝上的字 卻查不出是什麼豆andgt; andlt; 只好來請神人們指點指點了 謝謝.... 另最近同事也在學喝淺培 但實在不適酸atat 想問問 手沖時該注意什麼可以減少酸味... 之前試過磨均點... 但同 ...

KONO濾杯選購

Wallis avatar
By Wallis
at 2018-10-13T21:29
請問版上的前輩 最近想買 KONO 濾杯來練習 (對 我沒用過) 感受不同濾杯帶來的風味 發現有三代 似乎是肋骨長度的差別 然後爬了一下之前的文章 似乎對 KONO 原理的討論度很高 (然後我看了還是不太懂) 在這邊想要請問，就 KONO 新手而言 我應該買肋骨多長的 (幾代) 的濾杯，容錯率比較高？ ...