卡爾地咖啡 - 咖啡討論

店家地址：桃園市大華五街27號
店家電話：(03)336-4965
營業時間： Am 11:00 ~ pm 08:00(星期一 + 星期二公休)

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很久沒有寫咖啡食記，
因為..
我一週只喝一次咖啡，幾乎都去固定的店當白老鼠，
我都自費點一杯美式，然後喝到肚子痛..
這種行為非常不可取╮(╯◇╰)╭

還是有想要喝別家咖啡的時候...你了解的

一進到店裡，店貓就跑過來迎接，很熱情

玩著IPOD時鼻子卻聞到烤奶酥味、檸檬味、咖啡味再加上音樂，
幾種元素在同一個空間交互刺激嗅覺、聽覺和味覺(聞到
酸味口水分泌增加)，不衝突，還很有層次

很適合手夾著煙，坐著發呆..可惜我不會抽煙。室內也不允許抽煙。


我點的是NT 100 熱拿鐵

最近蠻迷拿鐵，並不是為了拉花而去，但是卡爾地的拉花很吸睛
基本上我常喝的拿鐵比較女生，北義豆+養樂多鮮奶，
會有漂亮的柑橘味、花香和清爽不黏膩的口感

卡爾地的拿鐵跟上次喝的感覺不同，這次較重口味，漂亮的
曲線，紮實且濃郁的香氣，拿來搭甜點很適合

喝紅酒會觀察酒角，喝咖啡就來看一下咖啡的漸層吧，
在杯壁內形成一層又一層的層次，咖啡的生命力如此強烈

我喝完拿鐵時才發現有一隻蚊子在杯子裡賴著不走，
可見咖啡有多香，連蚊子都來喝
(老闆你們咖啡裡有蚊子，我要換一杯)

ps. 印象中的拿鐵比較小杯而且有附糖罐，難道昇級了嗎XD

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偷渡一下甜點，我平常不吃甜點的人，真的覺得很好吃

NT 70 巧克力戚風蛋糕

用貴33的米歇爾柯茲巧克力做成戚風蛋糕，
外層的鮮奶油是用動物性鮮奶油打發製成，
不是用植物性鮮奶油製成，
植物性鮮奶油會有反式脂肪的問題，但是好打發，
所以很多蛋糕是用植物性鮮奶油。

奶油口感方面，非常清爽，可以平衡巧克力蛋糕體的味道。

這個蛋糕和咖啡也很搭~~
想要悠閒渡過煩悶的下午，來點塊蛋糕、點杯咖啡吧

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我喜歡各式料理，但拒絕店家試吃和招待!!

弄了一個小小的FB粉絲社團，可互相交流、討論好吃的店家
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