卡布奇諾-HOMEMADE - 咖啡討論

Zora avatar
By Zora
at 2011-05-26T12:55

Table of Contents


分享自己在家製作卡布奇諾的方法。



由於自己,買不起昂貴的義式咖啡機

但又想在家裡喝到濃郁口感的卡布奇諾

嘗試許多器材的組合,發現目前使用的器材

花費不高,就可以製作出濃郁的卡布奇諾



提供給,跟我一樣沒有足夠預算

但是很嚮往能喝到好口感的朋友


主要使用器材-

摩卡壺Brikka(得到濃郁好咖啡這隻壺幫助很大,而且很有"義大利氛圍")

Eupa-183


影片

http://www.youtube.com/watch?v=W5BkYtCTVQ0

影片內有Asylum coffee的字樣,不是打廣告

只是我之前經營的小咖啡館,已經結束營業了,放上去只是讓我自己多一份紀念。

--

All Comments

Dora avatar
By Dora
at 2011-05-28T01:14
很棒的分享 買千元以內無聚壓的摩卡壺也可以
Liam avatar
By Liam
at 2011-05-30T20:20
Nice share.
Rachel avatar
By Rachel
at 2011-06-04T06:52
感謝分享!!!!
Oscar avatar
By Oscar
at 2011-06-04T20:16
分享,我自己也很快樂。

Hario磨豆機陶瓷刀摔破XD

Tracy avatar
By Tracy
at 2011-05-26T11:32
前幾天磨豆子的時候,磨豆機突然整個卡住。 我自以為聰明把它整個大卸八塊,打算找出兇手, 結果竟然手殘把陶瓷刀摔到地上... 整個超心碎的啊! 請問有地方可以買到磨豆機零件嗎? 還是我得砍掉重練嗚嗚... - ...

請推薦便宜磨豆機

Dorothy avatar
By Dorothy
at 2011-05-25T20:42
小弟最近想入手電動磨豆機(因為懶,不想手搖,也不想跑店家幫磨) 使用的是美式咖啡機,大多都泡單品黑咖啡. 因為對口味並不很講究,預算也不多 因此只想買台2000內的磨豆機就好了! 板友所推薦的非英非馬(又不是要選舉...) 對我來說都太貴了,且感覺有點大台,所以都不考慮~ ...

新北市中和。到 E61 探險踏青去

Zenobia avatar
By Zenobia
at 2011-05-25T15:07
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/ccjennycc 地址:新北市永和區安樂路 200 號 ========================================= 終於找到了一個天很藍、風很飛揚的好日子, 決定和寶貝媽去中和的四號公園踏青… 啊~~~ 我說的踏青, ...

雀巢膠囊咖啡機的回填使用?

Belly avatar
By Belly
at 2011-05-25T11:17
小弟昨天在Youtube看到外國使用雀巢C101的膠囊回填使用 http://www.youtube.com/watch?v=84uwCVYWaF8 想問這樣使用對機器造成多少傷害呢? 是否會因為操作失誤造成機器故障需要送修 - ...

2011 Best of Panama正在競標中

James avatar
By James
at 2011-05-25T01:11
http://auction.stoneworks.com/observer_list_.html?session=791000 其中 Don Pachi Geisha 已經飆破 $108/lb 超可怕的競標啊 - ...