匿名2義式手磨拿來磨塞風使用OK? - 咖啡討論

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By Sarah
at 2017-08-20T17:09

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原本匿名2義式用在咖啡機上
但已經購入電磨之後 這台手磨也很少用
最近想玩賽風沖煮
想請問需要另外買磨豆機嗎？ 600N小飛馬之類

還是我那個匿名二手磨直接拿來磨單品賽風用就好？ 我那台是義式版 如果要磨賽風用建
議要調到多鬆？

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All Comments

Connor avatar
By Connor
at 2017-08-21T15:22
建議自己抓刻度，可參考二砂粗細
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By George
at 2017-08-24T16:57
意式版也可手沖！塞鳳不是問題。

Re: [分享] 募集勇者 純分享熟豆

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By Regina
at 2017-08-20T00:26
: : 作者: imbm0322 (臥龍腿姊) 看板: Coffee : : 標題: [分享]募集勇者 純分享熟豆 : : 時間: Fri Jul 28 14:31:35 2017 : : 前幾天在ALPHA COFFEEandamp;TEA的生豆分享會中,有獎徵答拿到一包豆子, : : 是衣索比亞 古吉 凱 ...

徵求新版匿名2

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By Caroline
at 2017-08-19T15:57
手沖新手入門 爬文後大都推薦這支 但淘寶已無此款顏色 所以上來看能否徵到 單品or義式(金色) 在麻煩站內信給小弟，謝謝 -- 騙人布: 我得了一天不騎孔明車就會死掉的病 - ...

單價高的咖啡豆該用虹吸式或義式機？

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By Edward Lewis
at 2017-08-18T21:50
是這樣的.. 最近親友購買印尼一磅一萬多的麝香貓咖啡 請問如果要讓它有最佳沖煮表現 是否要用虹吸式？還是義式機做espresso再加水？ 雖然我知道那種咖啡豆很科科...但人家好意分享也是要嘗試一下 - ...

買到不習慣的豆子，如何變好喝一些

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By George
at 2017-08-18T15:38
因為加入某咖啡豆社團，觀察了一小陣子跟某烘豆坊買了一磅豆子試口味。 家裡一直以來都是跟一位愛喝咖啡自烘豆的叔叔買豆子 想說不妨試試其他豆子 殊不知，第一次就大踩雷 第一，磨完豆咖啡粉不香（小驚慌） 第二，虹吸時間不到就自沖（一切手續同往常，開始擔憂） 第三，沖咖啡後，香氣不如以往可以從廚房飄到車庫，一樓飛到 ...

防彈咖啡 請推薦 cama 咖啡豆

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By Leila
at 2017-08-18T11:58
我打算要開始喝防彈咖啡 以前從不喝咖啡 但看防彈咖啡推薦的是 單一莊園咖啡 因為不懂,想用最簡單跟最便利的方式 請問 單一莊園咖啡豆 , cama 哪一款最推薦 ? (cama離我家近又方便) http://www.camacafe.com/categories/3 另外 cama 有在代磨嗎 ...