單價高的咖啡豆該用虹吸式或義式機？ - 咖啡討論

By Edward Lewis
at 2017-08-18T21:50

Table of Contents

是這樣的..
最近親友購買印尼一磅一萬多的麝香貓咖啡

請問如果要讓它有最佳沖煮表現
是否要用虹吸式？還是義式機做espresso再加水？

雖然我知道那種咖啡豆很科科...但人家好意分享也是要嘗試一下

--

Tags: 咖啡咖啡豆

All Comments

By William
at 2017-08-23T07:59

先隨便沖，如果這價位的咖啡隨便沖還不能好喝，那真是不值得

By Frederic
at 2017-08-25T23:47

一磅一萬多....................

By Audriana
at 2017-08-26T12:11

我電磨不敢冒險..可能要犧牲一下匿名2了

By James
at 2017-08-28T20:16

我是覺得沒差，喝就是了

By Christine
at 2017-09-01T14:13

我聽說溫控很重要（風味易被破壞），適合相對低溫的沖
煮喔，所以塞風跟義式聽起來都不太適合啊。可能80度上
下手沖看看。還是要試試冰的？

By Thomas
at 2017-09-03T13:21

喝得是錢XD

By Edwina
at 2017-09-07T22:27

有這行情？不會煮的人卻買這種豆？then 如果是一萬印
尼盾那就....

By Jessica
at 2017-09-10T17:06

為你的親友掬一把鼻涕

By Ina
at 2017-09-12T21:42

這種假的很多。有良心的用酵母仿，沒良心的用化學藥劑。自
己小心些！

By George
at 2017-09-17T09:52

1萬..

By Yuri
at 2017-09-19T08:14

？感覺虹吸吧....冷泡看看如何

By Kyle
at 2017-09-20T09:44

才一萬這種價位的豆子根本就跟喝屎尿一樣吧

By Dinah
at 2017-09-23T10:31

一萬當然用含的

By Frederica
at 2017-09-23T20:49

推法壓、泡法單純簡單

By Olga
at 2017-09-27T06:31

不然試試看杯測法？

By Xanthe
at 2017-09-27T15:58

我也常來回印尼，真的麝香貓咖啡還不見得能買到，買到了
還不見得送給隨便什麼人，送了重要的人他還不見得敢隨便
喝，所以這麼隨便取得的咖啡，你還是不懂咖啡的人，這是
隨便買的的狗屎咖啡可能性高達98.7%

By Rae
at 2017-10-01T07:56

原來黃金的典故是這樣來的！

By Hedy
at 2017-10-04T22:30

…

By Dinah
at 2017-10-08T08:41

杯測法+1

By Kristin
at 2017-10-11T09:37

好呀

By Susan
at 2017-10-15T16:10

討厭喝到假貨，更討厭喝到真貨XDDD

By Bennie
at 2017-10-19T05:15

這推文也太好笑了XDDD

By Lily
at 2017-10-23T00:01

塞回去、直腸吸收又快又好

By Queena
at 2017-10-24T20:33

樓上講得好像4X貓咖啡....

By Tom
at 2017-10-29T16:45

一磅蠻多的，我大概會用實驗精神把每種都泡一遍，然後
記錄一下口感

By Madame
at 2017-11-03T04:12

是只有分到一杯分的豆子嗎

By Kumar
at 2017-11-05T02:47

含的害我笑歪

By Rachel
at 2017-11-08T11:10

通常親友的豆都是.....超商比較好喝

By John
at 2017-11-09T15:25

喝過野生麝貓豆手沖，不喜歡。

單價高的咖啡豆該用虹吸式或義式機？ - 咖啡討論

All Comments

Related Posts

買到不習慣的豆子，如何變好喝一些

防彈咖啡請推薦 cama 咖啡豆

UCC 117炭燒咖啡如何做冰的

Delonghi ECAM 23.210 簡易開箱

徵aeropress