初次泡冰滴咖啡的奇怪困擾 - 咖啡討論

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By Audriana
at 2010-11-07T20:27

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小弟近日泡冰滴咖啡,竟然出現一個很奇怪的困擾

看了各位先進的文章,卻沒有一個有這樣的困擾

真是奇怪,難道我使用冰滴壺的方法錯誤,冏RZ

請各位客官聽我娓娓道來。

我在大容器中,加入水和冰塊

經過一下午,裝水的容器尚餘2/3的水與冰

可是我下方滴漏出來的咖啡液體卻已有一大半

經查證原來是杯外的水氣凝結,順著器具流入裝咖啡粉的容器

請問各位前輩,這樣是正常的嗎?

又或是有其他方法可以控制這外來的變數

謝謝。

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Tags: 咖啡

All Comments

Noah avatar
By Noah
at 2010-11-08T13:01
整組丟冰箱...
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By Linda
at 2010-11-13T05:57
還必需是專用冰箱;我家冰箱有魚.. 魚露死苦~
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By Candice
at 2010-11-14T05:12
試試看在靠近滴口的地方用橡皮筋綁一圈布或衛生紙

台中中友百貨附近有無安靜的咖啡店?

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By Barb Cronin
at 2010-11-06T16:32
今天要載媽咪去聽演唱會,想在附近看書等她 不知道中友百貨附近有沒有安靜的咖啡店呢? - ...

小飛鷹的刀盤哪裡買?

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By Zanna
at 2010-11-06T02:50
好吧 沒人說 總裁只好親自下海 我會把他叫做高速臥式砍豆機 小飛鷹跟小飛馬 刀盤外徑58mm 為共用規格 可以互換 至於為何外觀看起來一樣 因為系出同源 只差模具各自去開 我想可能連馬達廠商都是同一家也有可能 基本上 刀盤 市面上可以看到的有三種 粉末冶金 鑄造 跟 專用CNC金屬加工 何者最佳 當然是金屬 ...

有人有手搖磨豆機的拆解詳解圖嗎?(網址)

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By Elma
at 2010-11-06T00:15
之前找了一個,是已經拆光光的零件照片 講白了,這不是我要看的;我已經送出了 但我不曉得這麼簡單的東西會這麼難用文字講解 所以要有照片,而且要在板上回答問題 哪兒看不懂就提問出來回答 不然都拖有個把月了還不會調刻度 是我不會教嘛~ 姞姞出來面對! -- 活動/美食計劃 蘭嶼 ...

品王(伯享)的單品咖啡好嗎

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By Damian
at 2010-11-05T21:35
※ 引述《featherch (feather)》之銘言: : 這家咖啡店似乎都是做營業用咖啡豆比較多 : 有一次在板橋的分店買過他的營業用巴西、藍山,以半磅150的價錢而言很超值 : 但在當店買的現烘咖啡超貴 : 在網路上找到他的網站發現更便宜 : http://www.persnam.com.tw/ : ...

ees200+600n,總是沖泡出焦苦的味道

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By Hedwig
at 2010-11-05T15:28
謝謝版友們的意見,後來購入ees200+小飛馬600n 今天早上操作之後有些問題想請問一下 (目前使用costco kirkland 家常綜合 綠包裝,約1個月前購入) (濾杯改用la pavoni double) 1.粗細問題 如果用1.5去磨、輕填壓或普通力道填壓(重填壓會無法萃取), 都無法萃取出深 ...