冷凍乾燥咖啡的問題 - 咖啡討論

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By Steve
at 2015-04-28T01:21

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網路上買ucc的職人芳醇咖啡 紅色款 不過明年2016 10月就到期了

不知道是否因為這樣 售價為一瓶80元

訂貨後才發現 保固三年 已經過了一半


請問這樣會影響他的新鮮度嗎

還是咖啡因會因此提神的功能下降

或是容易產生出 譬如說黃麴毒素等等

以及像這類型的冷凍乾燥咖啡 或是以此款為例

通常會不會有農藥殘留的問題


另外有買一款 摩卡的經典咖啡 一樣是冷凍乾燥

咖啡豆來自於 越南 和哥倫比亞

不過好苦喔


ucc的職仁芳醇 倒是不會苦

不過就是已經保固歷經一年半了


而摩卡冷凍乾燥 則是今年4/ 10號才製造的日期


以及冷凍乾燥咖啡有農藥問題嗎

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All Comments

Harry avatar
By Harry
at 2015-04-29T20:21
即溶咖啡與咖啡豆磨成咖啡粉不一樣。
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By Brianna
at 2015-05-03T04:44
原來的咖啡水有毒，乾燥製成咖啡粉應該還是有毒。
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By Connor
at 2015-05-05T04:26
即溶咖啡
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By Edith
at 2015-05-07T16:28
即溶咖啡過期若有問題，與農藥應沒關聯。
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By Faithe
at 2015-05-09T21:15
ucc的是濾掛？罐裝？
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By Kelly
at 2015-05-13T01:27
這瓶是即溶咖啡粉 雖然是日本製 但喝出問題就找上游味全 XD
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By Oliver
at 2015-05-14T10:25
罐裝 冷凍乾燥的90公克 可是他產地寫兵庫
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By Jacob
at 2015-05-16T01:50
味全啊...... 這個總覺得....

請推薦體積小 可磨淺培的磨豆機

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By Victoria
at 2015-04-27T14:02
之前跟商家訂的豆子差不多快來了 想說順便來買一台磨豆機常駐家中，預算抓個5K以內 不過因為種種原因，希望還是買個體積小不佔空間的款式，可以收納更好 看起來是手搖比較符合，且看過很多舊文手搖的精度不一定會輸電動 匿名本來是首選，但是要等而且等到也不一定搶的到這點我只能先放棄 原本是考慮Porlex跟病 ...

田口護 cafe BACH /三洋濾杯代買

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By John
at 2015-04-27T13:59
昨天從大阪飛東京 早上已經回到台灣 準備上班 下午三點多 跑了一趟 CAFE BACH 搭東京地鐵從 南千住 南口出來 想辦法過鐵路(有電梯跟樓梯或者腳踏車的坡道可過) 一直往前走好幾個路口在右手邊便可看到該店 我大概下午三點多到 禮拜天 店口有排隊人潮! 一半是拿旅遊書 美食雜誌來朝聖的日人 剩下就偏向當 ...

詢問帶熟豆出國問題！

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By Kelly
at 2015-04-26T17:17
最近將有段時間會出國將近6週 手沖太多器材，會改用愛樂壓為主 以我每天喝的習慣來說應該會帶個一磅熟豆出國 但是我出國經驗不多，不曉得帶咖啡豆出國是需要特別申請或者手續嗎？ 據我所知植物或者種子類都需要特別申報，咖啡豆也是一種種子，不曉得一磅帶出國有沒 有什麼問題呢？ - ...

OE LIDO 3 開箱 與Virus、Porlex mini比較

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By Victoria
at 2015-04-26T14:40
圖多注意！網頁好讀版http://goo.gl/s9EXyT 剛開始喝咖啡時使用的磨豆機是Porlex mini， 喝了一年多後，開始想要記錄與控制手沖各種變因， 來瞭解自己喜歡的味道且更穩定， 陸續買了秤、電子溫度計、計時器與Virus磨豆機 (Porlex mini 研磨太不均勻及細粉太多所 ...

請教breville 920壓力問題

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By Victoria
at 2015-04-26T08:35
是個義式咖啡新手 最近買了breville 920 不過因為手邊還有之前手沖用的咖啡粉還沒泡完 所以想說先用那些粉來熟悉一下機器(這樣倒掉比較不會心痛XD) 但是這幾天泡下來發現一個問題 就是壓力都衝不上去9...只停在1左右 = = 很擔心是是不是機器壞掉(在國外買的，台灣沒保固阿QQ) 不過因為我的咖啡 ...