冰滴要滴到什麼時候? - 咖啡討論

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2016-03-29T11:13

Table of Contents

冰滴常常到最後滴下來的汁就會變的很淡

請問是要堅持讓他滴完本來就算好的比例(e.g. 10g粉:100cc)

還是果斷喊停?

肛溫

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歡迎女性參觀


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Tags: 咖啡

All Comments

Audriana avatar
By Audriana
at 2016-04-03T05:11
手沖後段的咖啡液也比較淡阿～
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2016-04-05T05:53
磨細一咪咪試試看？
Quanna avatar
By Quanna
at 2016-04-08T18:15
我都滴到完餒，然後放冰箱三天再喝
Yedda avatar
By Yedda
at 2016-04-11T00:50
滴到設定水量，中間黑到快跟醬油有得比的部分需要用後
段水量調整

幾款圓石生豆團購

Ophelia avatar
By Ophelia
at 2016-03-28T23:00
進度報告:已下訂，等回覆．之後通知匯款，貨到開始安排出貨面交，謝謝． 生豆介紹： 1.衣索比亞 日曬 耶珈雪啡 荷芙莎合作社 G3 NT$ 370/KG 乾香是花香與檸檬草香氣、香吉士的酸質、蜂蜜般的滑口感、焦糖與柑橘的風味交織、就 像是冬天現泡的鮮極桔茶、餘韻還有薄荷花草的香氣繚繞、十分迷人。(Coff ...

愛樂壓入手，相比手沖心得。

Audriana avatar
By Audriana
at 2016-03-28T18:09
本來都是用hario v60配法蘭絨，因為才剛入門沒多久， 剛好家裡附近有一間很便宜(一磅450)的咖啡豆店， 那間店的淺焙豆又不固定(每天提供的豆子都不一樣) 我是用匿名2現磨豆子，半磅豆都是放店家原本包裝的排氣袋裡。 所以我喝到現在半年，沒有喝過重復的豆子，也因此在手沖方面， 可以感覺得到豆子a ...

你喜歡或推薦的單品是？

Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2016-03-28T16:15
※ 引述《hawkeye666 ()》之銘言： : 首先謝謝大家熱烈回應 : 看來小弟有許多可以嘗試的口味了 : -------- : 另外突然忘記烘培度似乎也有差別 : 像我最近喝到兩支摩卡 : 一支淺培，一支中深培，風味就完全不同 : 請問，大家覺得，一支豆子應該要怎樣烘培才是那支豆子嗎？ : 還是說，怎 ...

你喜歡或推薦的單品是？

Valerie avatar
By Valerie
at 2016-03-28T16:05
首先謝謝大家熱烈回應 看來小弟有許多可以嘗試的口味了 -------- 另外突然忘記烘培度似乎也有差別 像我最近喝到兩支摩卡 一支淺培，一支中深培，風味就完全不同 請問，大家覺得，一支豆子應該要怎樣烘培才是那支豆子嗎？ 還是說，怎樣烘培都可以？反正只是口味不同而已？ 像我那時候就覺得摩卡應該是 ...

helor 101及匿名2

Audriana avatar
By Audriana
at 2016-03-28T16:05
小弟目前想入手一支手磨來手沖，經由多方資料查證及比較後目前選定helor 101及匿名2 ，helor 101的部分是想找單品刀盤搭配陶瓷承軸，但是不知道會不會很快又出海勒102.. . ...而且好像也沒有看到helor有什麼缺點文，讓小弟既期待又怕受傷害，而匿名2則是最 近看到了不少缺點，但也滿多好評，因 ...