全自動與半自動的選擇 - 咖啡討論

目前正在籌備簡餐店，大概就是排餐義大利麵之類的，桌數約25內，賣餐為主飲品為輔
（咖啡價格預計50起）

目前咖啡機預算也是抓在10萬內（也考慮用租的），這幾天看了全自動與半自動的介紹，
我是咖啡機新手，只有在考丙級證照時摸過咖啡機，想請問大家建議怎麼選擇

我看完的感想
全自動
自己感覺的優點：真的很方便，全部按鍵式，除了機器壞掉之外沒什麼太大的問題，而且
按完還可以做其他飲品
缺點：一台機器也不便宜但只出咖啡
https://i.imgur.com/YGMJKbB.jpg
（月租方式 三年 金額約15萬）


半自動茶咖機
自己感覺的優點： ㄧ台機器可以做茶也可做咖啡，現點現做，在飲品方面等於不用一次
煮大桶，不用擔心時間沒拿捏好茶類過澀，也不會有隔夜茶要倒掉的問題
缺點：咖啡機新手速度可能比較慢、咖啡粉填壓的技巧似乎也會影響口感
https://i.imgur.com/X85YY4A.jpg
（月租兩年 含一台磨豆機約9萬上下）


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