全自動、高低階半自動的差異？ - 咖啡討論

家裡有一台迪朗奇的全自動機，
應該算該牌高階的家用全自動機吧，
但是總覺得做出來的濃縮水水的，
粉量調高、水量調低也還是一樣，
總覺得水水的。

某次去咖啡廳跟店長聊了一下，
他當場做了一份濃縮請我喝，
感覺跟全自動機的香氣完全不同層次，
味覺也豐富許多。

先撇開味道不提，
就像我說的，
總覺得家用全自動機做出來水水的，
跟咖啡廳的相比，
口感上好像奶茶跟綠豆沙的差異。
當然我不是說咖啡廳的喝起來沙沙的，
而是濃度上的差異感覺如此。

離題了，
我要表達是，
家用全自動咖啡機跟商用半自動機的差異，
明顯能區分出來。
不知道板上有沒有人有相關經驗，
全自動咖啡機，相比便宜的半自動機，
兩者也會有巨大差異嗎？
還是說便宜的半自動機喝起來也水水的？

另外，
低階的半自動機，舉例來說一兩萬的，
跟十幾萬接近商用的半自動機相比，
同一個人做出來的差異又會是在哪裡呢？

--