全國勇咖比賽! 冠軍獎金1萬元! - 咖啡討論

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By Jacky
at 2014-10-30T22:15

Table of Contents


 台北永康咖啡節準備開跑囉!!! 讓我們一同來贊助喜樂家族 http://www.joys.org.tw/
活動內容將隨時更新!!
活動官方FB http://ppt.cc/pQ8s
本次活動內容精采! 歡迎各位攜家帶眷一同來參與!
現場有500杯免費精品咖啡供大家享用! 非常歡迎有興趣贊助的店家!
時間：103年11月9日 13:00~15:00
地點：台北永康公園（靠近台北捷運東門站）
1.13:00~15:00 全國勇咖比賽－咖啡手沖大賽 邀請韓懷宗老師擔任主審
感官評審:台北卡瓦利咖啡館郭毓儒老師
台北微光咖啡館 余知奇老師
技術評審:咖啡嗜者Jerry
15:00 冠軍手沖咖啡拍賣!

13:00~14:00 新生國小、金華國中表演




2.15:30~16:30 精緻藝術拉花秀 邀請高雄元啡驢派陳璽元老師現場拉花拍賣
3.16:30~17:30 喜樂家族表演
4.17:30~19:30 西羅亞管弦樂團表演


全國勇咖比賽－咖啡手沖大賽
時間：103年11月9日 13:00~15:00
地點：台北永康公園（靠近台北捷運東門站）
名額：16位 (額滿囉!!　感謝各位支持！)
報名費：800元（全數捐給喜樂家族）
冠軍獎金1萬元!!!!
歡迎大家踴躍參與!
報名方式：請將報名表傳真至02-29885659，
並e-mail至電子信箱[email protected]

冠軍手沖咖啡現場拍賣! 拍賣及當天義賣全數捐贈喜樂家族!

非常歡迎大家來共襄盛舉!



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【咖啡嗜者 Jerry】 CQI Q Grader 國際杯測師
2014 Toper烘焙大師賽 台灣分賽區冠軍
2014 WCE 世界盃烘豆大賽台灣選拔賽第四名
2014 南投國姓咖啡評審
2013、2014 台灣東山咖啡評審
2013 台灣古坑咖啡評審
部落格：http://cafetaster.pixnet.net/blog

201310 咖啡合購準備收單~ 訂購網址 http://ppt.cc/ddCX 10月31日截止喔!
本月好豆：
1.甜瑪莉 肯亞 AA級 坦博雅 92.9高分!
< 多汁!甜度高!複雜度高!柑橘!乾香略帶薑味 >
2.甜瑪莉 衣索比亞 孔加合作社 Gr.1 93分
日曬豆味道濃烈! 帶有明顯的水果香風味細緻! 甜度高! 草莓與巧克力混合的氣味!
這才是真正的水果炸彈
3.盧安達 魯林朵 甜美且口感綿密，帶有花香 、強烈的酸味以及新鮮香草似的後味。
4.哥倫比亞 娜玲瓏 Review豆! 9月團購曾經出現的好味道! 實在超值!
FB粉絲團：咖啡嗜者

※ 編輯: ajerry (120.101.14.216), 10/30/2014 22:17:23
推 KingChaly: 請問有觀眾票嗎？ 10/31 10:32
推 pupupipiy: 悶要上班 10/31 20:27
→ ajerry: 在公園舉辦! 歡迎大家呼朋引伴一起來參觀喝免費咖啡 11/03 09:45
→ ajerry: 晚上還有西羅亞管弦樂團表演~ 下班可以過來放鬆一下 11/03 09:45
※ 編輯: ajerry (120.101.14.216), 11/03/2014 14:06:29

Tags: 咖啡

All Comments

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2014-11-02T01:50
請問有觀眾票嗎？
Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2014-11-03T18:52
悶要上班
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By Sandy
at 2014-11-05T19:03
在公園舉辦! 歡迎大家呼朋引伴一起來參觀喝免費咖啡
晚上還有西羅亞管弦樂團表演~ 下班可以過來放鬆一下

忠孝新生附近10點就開的咖啡廳

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By Elvira
at 2014-10-30T15:08
請問一下忠孝新生站或是華山附近有沒有早上10點左右就開的咖啡廳 要有插座可以接筆電的 fab cafe跟永恆咖啡都要11點才開 謝謝大家幫 ...

巴西黃波旁的味道

Eden avatar
By Eden
at 2014-10-30T12:23
如題。 今天在沖這個豆子時候沖沖一個苦茶味道。 後續請朋友沖也是。 可是印象不是這樣的味道。是我們沖不好還是烘豆的問題 - ...

打奶泡

Freda avatar
By Freda
at 2014-10-30T02:10
今天一時興起，用了義美鮮奶(假食品風波，迫使改用)，外加ikea的打奶泡器打奶泡，心 想應該跟先前打濃純香一樣十多秒就可以ok了，但今天就是怎麼打，還是依舊沒泡泡。這 是我方法錯誤?還是濃純香的魔法呢?!?!?? -- Sent from my Android - ...

該選 901N or Baratza Preciso

Enid avatar
By Enid
at 2014-10-29T23:14
各位大大, 我目前咖啡機是卡布蘭莎的 CP-113, 磨豆機是 CP-560, 最近想升級磨豆機成 901N但不經意的看到Baratza Preciso還蠻心動的,尤其是體積的部分. 不過我目前只能升級磨豆機, 咖啡機升級要再等一年(還沒存夠錢), 未來咖啡機想升級成 Rancilio Silvia. 本來磨 ...

Arist集資中的全自動咖啡機

Candice avatar
By Candice
at 2014-10-29T12:00
Kickstarter集資網頁 http://kck.st/1rsuB3q 前兩天在kickstarter上看到的全自動咖啡機 可以自動控制壓力 自動加糖加牛奶 透過手機app更新配方 利用nfc 放不同杯子就沖不同咖啡 寫信去詢問過 放牛奶的地方有冷藏 所以可以擺上個兩三天沒問題 也有自動清潔功能 換算 ...