入門濾壓壺選擇 - 咖啡討論

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By Madame
at 2019-06-11T09:21

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在公司喝膠囊咖啡喝到有些膩了

想買個濾壓壺入門

想找的濾壓壺有以下條件

1. 在沒用濾紙的情況下，咖啡細粉越少越好

2. 耐用性高，最好耐摔

3. 美觀

1>2=3

預算2,000元，已爬文但選擇困難，請各位推薦

1. 雙層不鏽鋼法壓壺

不鏽鋼材質應不易壞，雙層濾壓細粉少(不確定)

相關產品包括Hario、Wilmax(使用心得少)、Tiamo等，無偏好特定品牌

2. 愛樂壓

單價不貴，爬文使用心得多、評價不錯

缺點是個人不喜歡外觀，但若細粉少、好用

會考慮購買

3. Bodum 濾壓壺

會把Bodum單獨列出的原因是Costco有賣且不貴

爬文有板友指出B牌的細粉特別少，目前考慮的是

Bodum 防傾倒法式濾壓壺

請問各板友會如何選擇?

也可以提出其他建議

甘溫



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Tags: 咖啡

All Comments

Caroline avatar
By Caroline
at 2019-06-12T05:34
espro有雙層細濾網，比傳統法壓的過濾效果好，也好攜帶
Franklin avatar
By Franklin
at 2019-06-15T01:34
愛樂壓用濾紙可以幾乎完全無細粉，但其實他不算是法壓
Yedda avatar
By Yedda
at 2019-06-19T14:21
用金屬濾網是一定有細粉，法壓的話，細粉的量要看你的方法
Enid avatar
By Enid
at 2019-06-21T10:14
慢壓+不壓到底+多一點沉澱時間，細粉會明顯少很多
愛樂壓的話，因為壓力會穿過粉層，所以每次細粉量都差不多
Sandy avatar
By Sandy
at 2019-06-24T12:37
https://www.youtube.com/watch?v=st571DYYTR8
Erin avatar
By Erin
at 2019-06-24T22:37
像James Hoffmann的方法，讓粉沉澱，濾網不壓下去只在上方
細粉會比傳統方式少很多
Ursula avatar
By Ursula
at 2019-06-26T07:46
推聰明濾杯 以後還可以直接轉手沖
Gary avatar
By Gary
at 2019-06-28T11:21
法壓過濾紙
Andrew avatar
By Andrew
at 2019-06-29T00:26
法壓套張02錐形濾紙，好清又沒什麼粉
Victoria avatar
By Victoria
at 2019-06-30T12:08
espro中間可夾濾紙細粉會更少
Jake avatar
By Jake
at 2019-07-01T14:31
想請問濾紙要怎麼套 有圖示嗎 感謝
Rachel avatar
By Rachel
at 2019-07-04T03:27
套濾紙可以把法壓金屬網部分拆開，剪一張一樣大的濾紙
中間挫個洞塞進去
但其實不要倒到那麼下面細粉不會多多少
Bennie avatar
By Bennie
at 2019-07-04T16:23
ikea,幾百搞定
Victoria avatar
By Victoria
at 2019-07-04T18:36
雙層的濾網感覺蠻容易卡粉在中間的
Annie avatar
By Annie
at 2019-07-06T17:11
我自己是懶得清法壓金屬網 所以等沉澱後倒出 用細目
William avatar
By William
at 2019-07-06T19:27
不鏽鋼濾茶網再過濾一次 方便很多
Zenobia avatar
By Zenobia
at 2019-07-11T11:30
沒有濾紙也是要清網子 拔濾紙跟清網子 我選前者= =

徵求二手雙鍋爐半自動咖啡機

Adele avatar
By Adele
at 2019-06-10T23:03
如題 想要徵雙鍋爐的半自動咖啡機 價位希望兩萬以內 台中可面交 其他地方用宅配 需可配合開網路賣場 謝謝！ - ...

咖啡豆先放在磨豆機上面

Robert avatar
By Robert
at 2019-06-10T08:28
costco買的有機咖啡豆 一包大概3個禮拜用完 平常拆封後 會用原本的袋子夾起來 有時候會只倒一點 早上要用的量在磨豆機上漏斗槽上磨完 https://www.dropbox.com/s/zkpvtroppelml62/coffee.jpg?dl=0 有時候會剩一部分 晚上或隔天早上用完 ...

請問這是發霉了還是正常現象呢？

Elma avatar
By Elma
at 2019-06-09T21:31
前天開了一包深焙咖啡豆 裡面有些豆莢中間有白色纖維 https://i.imgur.com/pFgIXFG.jpg 用1000倍電子顯微鏡放大後是這樣 https://i.imgur.com/FyIpjI3.jpg https://i.imgur.com/0auhSwB.jpg 因為直直硬硬的感覺 好像 ...

福岡博多站週邊庶民咖啡店 CAFFE VELOCE

Sarah avatar
By Sarah
at 2019-06-09T14:39
======================================================================= 網誌圖文版：https://biglegsrabbit.blogspot.com/2019/06/caffe-veloce.html ================ ...

Breville840請益手動出水設定。

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By Charlotte
at 2019-06-08T23:51
我自訂的方式是，粉碗沒放粉啟動設定，在下方接到我要的總水量然後按停。 這樣是設定總出水量，不等於esp的咖啡量，你需要預估咖啡粉的吸水量。 如果你想直接出35ml，你可以裝你的粉量，然後在做設定，到你要的量按停。 但每次出的水量多少還是會有些誤差，但不會差太多。 ※ 引述《LESTERDT (Lester) ...