免費分享自烘單品豆(需自付運費) - 咖啡討論
By Joe
at 2022-10-19T15:19
at 2022-10-19T15:19
Table of Contents
謝謝大家熱情回應,目前索取名額已滿,對於未索取到的朋友們,期待下次能一起分享,
謝謝。
大家好~
算一算從接觸連鎖品牌的咖啡飲品開始已經超過20年,,
期間養成每天至少一杯咖啡的習慣
當然過程中對咖啡的認知和喜惡也不斷在蛻變
從調合加奶到美式純黑
再從單品手沖到義式濃縮
除了不斷尋找符合自己味蕾的豆子外
也持續的在相關器具上做試煉
為的就是能找到讓咖啡變成自己喜好的風味的方式
其中我認為生豆來源和烘焙關乎著極大的比重
而對於喜愛品嚐咖啡的多數人來說
能做的只剩磨豆品質、沖煮手法及周邊器具的微調而已
也正因如此
才激發出[何不自己嘗試玩烘豆]的想法
希望憑藉烘豆的手法做出自己喜愛的味道
這次單純想和大家分享4種熟豆,(先強調我個人喜歡花香果酸類型的風味,非甘醇豐潤
,所以有同樣取向的朋友再索取喔)
每個品項約16公克,4個品項為一組 共計10位名額
想嚐鮮的朋友們
只需要自行負擔運費(使用郵局便利袋寄出,運費37元/組)
然後將試喝的心得中立且沒有保留的與我分享就可以了喔
想要試喝的朋友們站內信聯絡
以上 謝謝大家~~
**預計烘焙日為 2022.10.20
--
謝謝。
大家好~
算一算從接觸連鎖品牌的咖啡飲品開始已經超過20年,,
期間養成每天至少一杯咖啡的習慣
當然過程中對咖啡的認知和喜惡也不斷在蛻變
從調合加奶到美式純黑
再從單品手沖到義式濃縮
除了不斷尋找符合自己味蕾的豆子外
也持續的在相關器具上做試煉
為的就是能找到讓咖啡變成自己喜好的風味的方式
其中我認為生豆來源和烘焙關乎著極大的比重
而對於喜愛品嚐咖啡的多數人來說
能做的只剩磨豆品質、沖煮手法及周邊器具的微調而已
也正因如此
才激發出[何不自己嘗試玩烘豆]的想法
希望憑藉烘豆的手法做出自己喜愛的味道
這次單純想和大家分享4種熟豆,(先強調我個人喜歡花香果酸類型的風味,非甘醇豐潤
,所以有同樣取向的朋友再索取喔)
每個品項約16公克,4個品項為一組 共計10位名額
想嚐鮮的朋友們
只需要自行負擔運費(使用郵局便利袋寄出,運費37元/組)
然後將試喝的心得中立且沒有保留的與我分享就可以了喔
想要試喝的朋友們站內信聯絡
以上 謝謝大家~~
**預計烘焙日為 2022.10.20
--
Tags:
咖啡
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By Jacky
at 2022-10-24T14:31
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By Heather
at 2022-10-29T13:43
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