免濾紙金屬濾網濾杯之過濾度比較 - 咖啡討論

Necoo avatar
By Necoo
at 2011-12-03T22:12

Table of Contents

抱歉,前文述刪

看到這個標題還滿有興趣的
整理了一些常見或想要但在台灣不容易入手的金屬濾杯,濾網
希望有使用過的板友能一起分享

下文包含大量網址,不介意的話再點,超過一行以上的才縮址處理
先按材質,再依濾網形狀分類

非全金屬(大多是不鏽鋼+PP)

上杯分水網,下杯淺碟型
Starbucks個人金屬濾網(Solo Filter), SwissGold KF-300,
Poison CX-15(Poison濾杯或Virus濾杯), Tiamo HG7997
這幾款板上已經有討論,直接google也有不少開箱文
我想差別只在濾網孔徑大小及形狀排列,上下杯的深淺及預留給粉的膨脹空間
濾網表層鍍金或者其他材料不知是否會影響萃取結果

錐形
Hario CFO-1B, Hario CFOD-1B, CFO-2B, CFOD-02B
Tiamo UFO-180, Tiamo 極細濾網 HG2315
這幾款最常見也容易購得,露天拍賣上輸入型號就有一堆
但好像查不到專門的使用心得,只有偶爾在推文出現說容易塞住

梯形
Hario MCD-3

SwissGold KF-2(小,有提把), SwissGold KF-4(大)
http://peterchiang.blogspot.com/2007/03/vs_16.html
http://beibei.biz/1249.html
http://beibei.biz/1589.html
這款看起來好像不錯,濾網表面是鍍金的,不知為何代理商沒引進

Bodum Gold filter
http://beibei.biz/1146.html

類似形狀的在amazon上有一堆,應該是大同小異
http://tinyurl.com/77j2cdk

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全金屬

錐形
Able One-Cup(小)
http://marrowmag.com/coffee/the-able-one-cup-meta-coffee-filter/
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d101017p50.html

COAVA kone(大)
http://coava.myshopify.com/blogs/kone
http://coava.myshopify.com/collections/frontpage/products/kone
http://www.youtube.com/watch?v=MOnyhcnpISo
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d101017osm.html

K250 Filter for Chemex(大)
http://www.kaffeologie.com/chemex
http://www.youtube.com/watch?v=L2H4tWl7_Pk
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d10102drix.html

K250 Filter和COAVA kone網目粗細比較
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d10102ds95.html

K250 Filter for Hario V60-02 Coffee Dripper(小)
http://www.kaffeologie.com/v60
http://www.youtube.com/watch?v=3wPuQJfgZX4
http://tinyurl.com/7ruyvoo
這款買250目或更細的不鏽鋼濾網回來自己DIY不知道有沒有搞頭
技術門檻應該是如何讓不鏽鋼網保持圓錐形狀

梯形
K250 Reusable Filter #2 Size for Melitta / Beehouse Coffee Dripper
http://www.kaffeologie.com/melitta-beehouse
http://www.amazon.com/Reusable-Filter-Melitta-Beehouse-Drippers/dp/B004I7MY46
K250的梯形版本

K250 Filter #4 Size for Abid Clever Coffee Dripper
http://www.kaffeologie.com/clever
K250聰明濾杯版

平面
CASUAL PRODUCT 金屬濾杯
板上已有討論,不然就找傻爸吧

同場加映
DISK coffee filter (for AeroPress®)
http://coava.myshopify.com/collections/frontpage/products/disk-coffee-filter
http://blog.sina.com.cn/s/blog_44cdf1d10102dr45.html

K250 Aeropress Filter
http://www.kaffeologie.com/aeropress
http://www.youtube.com/watch?v=LpGTs4u_RVM
這款買片合適孔徑的不鏽鋼濾網自己裁就好了

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Tags: 咖啡

All Comments

Eden avatar
By Eden
at 2011-12-06T09:43
太棒了!目前決定去五金行自裁濾網DIY!XD
Thomas avatar
By Thomas
at 2011-12-08T07:13
推~~彙整的好詳細啊
Kelly avatar
By Kelly
at 2011-12-08T16:28
很完整 謝謝~~
Dinah avatar
By Dinah
at 2011-12-09T06:01
最近想買Tiamo HG7997,但是塑膠材質會不會釋出有毒物質?
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2011-12-09T13:37
PP算是較安全的塑膠材質了,擔心的話就用陶瓷,玻璃,不鏽鋼
Ivy avatar
By Ivy
at 2011-12-12T04:59
剛蝦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
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By Enid
at 2011-12-16T09:12
太感謝了~

史達林果露

Eartha avatar
By Eartha
at 2011-12-03T01:35
很喜歡這個焦糖的味道 但找了很多家超市都找不到 想請問除了網購 台北有地方在零售的嗎? - ...

咖啡展心得

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By Liam
at 2011-12-03T00:19
櫃檯內視角 環境控管: 主舞台上的節目對櫃檯人員通常是種妨礙,尤其是沒內才的主持更嚴重 因為沒辦法帶的深入所以只能高八度的唷呼+呀呼 這種主持往往會讓櫃檯人員想衝上去阿勒固讓他們慘叫回音作結束 自從阿彰接下主持棒以後,靠近主舞台的區域不再是噪音地獄 看著包包裡2年前展場買的琵琶硬喉糖,深刻的感觸,天堂的 ...

澳洲 雪梨 MECCA

Thomas avatar
By Thomas
at 2011-12-02T20:31
http://lee77314.wordpress.com/2011/12/02/2011-11-18-mecca/ 個人的無人氣網誌 無音樂有圖 -------------------------------------- 很感謝PTT咖啡版友的推薦 讓我去澳洲可以享受當地的咖啡名店 這是MECC ...

免濾紙金屬濾網濾杯之過濾度比較

Megan avatar
By Megan
at 2011-12-02T19:46
不知道各位有沒有比較過關於手沖咖啡過濾時咖啡粉殘留的問題? 聽說某些品牌雖然網細,但是容易阻塞,流速慢, 但是有些卻還需要等待沉澱, 有人有折衷的金屬濾杯推薦嗎? 希望不要太多粉的~ - ...

一夕爆紅 魚池咖啡魔豆國際裁判長驚豔

Connor avatar
By Connor
at 2011-12-02T16:36
: 中國時報【沈揮勝╱南投報導】 : 九月底在日本舉辦的世界虹吸壺咖啡大賽,台灣選手楊潔儒顛覆歷屆獲獎選手 : 「多豆混配追求完美風味」作法,大膽採用名不見經傳的魚池鄉土產豆參賽, : 勇奪亞軍。裁判長雪莉.瓊斯特地跑來產地,想瞧瞧是什麼樣的「魔豆」,會有 : 這般魅力? : 雪莉.瓊斯(Mrs.Sherri ...