優雅的月光花園禮盒 星巴克月餅 - 星巴克討論

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1CdW4YTW ]

作者: ricelala (米啦啦) 站內: Food
標題: [食記] 優雅的月光花園禮盒 星巴克月餅
時間: Sat Sep 25 22:03:11 2010


餐廳名稱：星巴克
消費時間：2010年/9月

圖文網誌版 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/17143941

家裡收到星巴克的月餅禮盒囉
( 最近吃太多中餅的我 看到這西式月餅 有耳目一新的感覺 )
很有質感的外盒 簡單印上starbucks coffee logo

這是月光花園禮盒
內有月餅 : 摩卡咖啡 雙果牛奶各兩個
甜點 : 焦糖杏仁與芝麻餅乾各兩片
檸檬與巧克力法蘭雪各兩個

摩卡咖啡月餅 75g 297大卡
這次改良過後的月餅 熱量降低許多
軟軟的餅皮不同於中式的酥皮
用海藻糖取代砂糖 降低熱量與對身體的負擔


入口軟綿 咖啡香大過於巧克力香
咖啡香氣很濃 略甜 中間白鳳豆的內餡也非入口即化
是屬於較黏稠的內餡 外皮與內餡口感類似
( 有點軟軟黏土的感覺 我底迪還在我慫恿下捏成雪人 )
較少變化性的口感 縱使咖啡很香
這種餅對我來說 還是無法一次吃完一個

雙果牛奶月餅 75g 269大卡
添加芒果果泥與百香果汁的月餅有著金黃色的漂亮色澤
芒果香氣十足 餅皮上的小兔子可愛精緻
這款很有夏天的感覺 是屬於熱帶南洋風阿~

焦糖杏仁餅乾 23g 116大卡
我是個很愛堅果的人 但這款杏仁只有上面淺淺一層
無法滿足我阿~ 這是款添加蜂蜜與杏仁的焦糖杏仁餅乾
表層杏仁酥脆又香氣十足 在杏仁與底層餅乾之間
擔任連接角色的是黏牙又迷人的麥芽糖

基底餅乾層有了蜂蜜的甜味與香氣
入口後多種香氣十足的食材交織在一塊
造就了一塊如此令人回韻無窮的餅乾
( 只是私心的希望杏仁能更多點就好 )
芝麻餅乾 23g 115大卡 ( 此款芝麻外表不吸引我 就沒開了)

檸檬法蘭雪蛋糕 30g 143大卡
濕潤而綿密 充滿了檸檬的清香
優雅亮麗又簡潔的外觀 細緻的口感
讓人想要小口小口慢慢品嘗
卻又在不知不覺中
將一整個蛋糕迅速送入口中

巧克力法蘭雪蛋糕 30g 143大卡
巧克力香氣濃純 也是上選之作
這選用的巧克力想必來頭不簡單
這濃純的巧克力讓我想到布朗尼蛋糕
但又擁有與布朗尼截然不同的濕潤綿密口感

星巴克的月光花園
每一款 每個細節 外觀
每一口都可感受到糕餅的細緻
與香氣十足的口感 送禮收禮 想必都會很開心吧



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