作不出Expresso 覺得難過ˊˋ - 咖啡討論

※ 引述《MiNiMusi (tryit)》之銘言：
: 餓死抬頭
: 用的咖啡機是這台 http://ppt.cc/ebAo
: 粉已經調到最細 http://ppt.cc/JfSk
: 用單頭 或雙頭 單 http://ppt.cc/t6sJ 雙 http://ppt.cc/3lL9
: 怎麼調整粗細跟粉量 咖啡還是快速的流出來.....大概五秒就出來了 阿斯~
: 單頭的粉太多還會卡到沖煮頭 卡準都進不去了。
: 喝的味道蠻酸的
: 用的豆子是 公平貿易的 安地斯漫步
: 請問有經驗的大大有沒有解~~
: 煮不出Expresso 的剛扣誰人知。


版上的先進們 拍謝又來打擾了

前天煮不出espresso的困擾還是未解決

我發現把手上沖煮頭的時候 粉餅都會被破壞(填壓器都壓到底了)

至於粉粗細的部分，應該是沒有問題。

我想流速過快應該是結構被破壞的關係。

在這邊想徵個人面對面教學一下

或許是小弟技術不夠好，或者是機器需要送修了。

需要提供什麼資訊儘管說，只要有個人肯教一下。

以下徵人資訊


地址：新北市板橋區建國街123號 (好初咖啡斜對面)

電話：0932693856

名稱：gotry

要求：麻煩自備自己的單頭，雙頭，填壓器 作對照組

備註：其他設備由小弟提供。

時薪：250 NT/h (應該一小時就夠了吧.....有沒有教不好不用錢的服務?)


以上 站內信


--