九州福岡大濠公園周邊咖啡專賣 珈琲美美 - 咖啡討論

餐廳名稱：珈琲美美
消費時間：2017年/10月
地址：福岡県福岡市中央区赤坂2-6-27
營業時間：12:00～18:00 （有公休日）
每人平均價位：～￥999
網誌圖文版：http://biglegsrabbit.blogspot.jp/2017/11/1_5.html


10月22日，颱風天。天空陰雲蔽日、冷風颼颼，但即使再壞的天氣，也壞不了我想去
喝杯咖啡的心情。

「珈琲美美」是一間優質的咖啡專賣店，就算說不上是全福岡最優的咖啡店，至少也是
大濠公園週邊咖啡店最優的一間。

著落在林蔭大道旁，褐色樸實的外觀，很難不發現它的存在。

店裡暖系色調的木質裝潢與外頭狂風呼嘯的大街截然兩個世界。空氣中不時迎來淡淡的
咖啡香氣，真想趕緊喝上一口熱呼呼的美美咖啡。

一樓的櫃台下方有不同品種的咖啡豆供挑選，大部分都能在店內提供的咖啡飲品中喝到
，若嚐到對味的也可買些回家慢慢品嚐。

一樓不提供座位，店員會請你直接上二樓入座後再點餐。

木造的階梯走起來不但很穩也沒有雜音。

階梯旁的小空間內擺放著大型咖啡烘焙機器。

上樓後會先看到現場製作咖啡的櫃台，淡黃色的燈光給人一種溫馨的氣氛，紫色椅墊與
褐色的木桌呈現一種典雅沉穩的氣息。若是座位足夠，可自由選擇要坐的位置。
我們坐在面向馬路的窗邊。當時大約三點，也許因天氣因素所以只有三桌客人。

坐定位後店員會先送上冰水，菜單已放在桌上。

木製菜單與擺設呼應，而內頁材質是用棉紙製成，細軟卻又不易破裂。

桌上有一個金屬糖罐，需要加糖的客人再自行添加。咖啡口味共有數十種可選，
還有一款水果切片蛋糕，但要離開時才從菜單上看到，只好下次再來品嚐。

我點了「溫かいカフェ オレ 」(Cafe Au Lait)日幣700元，打屁猴點了
淡味的「Aromatic Blend」，日幣550元。

美美有販售一只泡咖啡的滴壺，就放在製作咖啡的櫃台旁，看似精巧別緻，
還有一本冊子介紹滴壺的製作過程與用料。

Cafe Au Lait有加入牛奶，顏色呈奶茶色，送來時熱呼呼的，非常暖手，嚐起來
不甜也不苦。

淡味的咖啡入口香醇，苦中帶酸，香氣慢慢在舌尖上發散出咖啡的韻味，唇齒留香。

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