摩卡壺+手搖磨豆 初次使用前置準備 - 咖啡討論

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By Dora
at 2018-03-19T15:38

Table of Contents

首先感謝各位版友的建議
總算設備都到手了
以下幾個初次使用,前置準備請教

摩卡壺:
1.先用清水洗過
2.開水煮三次
3.試用咖啡豆煮三次 (不能喝)
之後就是正常使用
每次使用完畢,洗(不要用清潔劑)、擦乾、風乾
這部分應該沒問題,爬文有版友分享過

手搖磨豆:
掙扎完之後買了匿名2單品版(黑色)
爬文有看到兩種說法,直接用應該是...不可能
目前應該會挑第二種,就是用咖啡豆或大燕麥試磨順便洗機器
這邊有一個疑問,有看到版友説匿名2會有油味
請問這部分可以用酒精擦濕巾擦嗎?像是https://imgur.com/a/UxVQK
還是說用乾厚紙巾擦一擦就好了?
還是說用乾厚紙巾擦一擦就好了?

以上麻煩各位再幫忙給點建議
滿懷期待晚上開箱兼體驗 (之後再用超新手分享心得)
感謝各位!

補充發問~
大家磨豆機多久會大拆清潔一次?
我現在就是把粉刷掉,吹一吹,
然後粉盒 主體 搖桿 分開擺桌上吹風
有其他該注意的嗎?

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All Comments

Edward Lewis avatar
By Edward Lewis
at 2018-03-24T09:36
大推摩卡壺,但現在講或許有點掃興,摩卡壺要搭進口
摩卡壺粉是味道好又穩定。
Queena avatar
By Queena
at 2018-03-26T21:33
摩卡壺我單喝覺得太重,通常是變拿鐵
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-03-30T17:28
金屬製品有油耗味是正常的
Olga avatar
By Olga
at 2018-04-01T14:47
用清潔劑洗也可以
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2018-04-03T16:26
通常是軸承內有油,你應該擦不到
Selena avatar
By Selena
at 2018-04-08T05:14
咖啡粉敲兩下刮平就好 填壓容易過萃
Bethany avatar
By Bethany
at 2018-04-12T01:53
完全接受不了摩卡粉的路過...
Zora avatar
By Zora
at 2018-04-15T13:23
清潔劑選中性的ok
Isabella avatar
By Isabella
at 2018-04-18T11:19
我自己也會用海棉洗
Edwina avatar
By Edwina
at 2018-04-22T02:40
最後我再來推坑
Donna avatar
By Donna
at 2018-04-22T09:17
已經有手動的奶泡壺了
Kyle avatar
By Kyle
at 2018-04-24T17:37
那不用推坑奶泡機了
Valerie avatar
By Valerie
at 2018-04-26T18:52
我菜鳥一開始也磨粉覺得很浪漫 後來發現磨粉時在想怎麼這
麼難喝就改專用粉了..
Lily avatar
By Lily
at 2018-05-01T08:55
我的經典款都用水洗 偶爾單喝可以把粉調粗 喝拿鐵就沒差^^
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2018-05-05T21:47
摩卡壺看似簡單其實很重豆子的
匿名油耗味可以多磨幾次豆子
Ophelia avatar
By Ophelia
at 2018-05-10T08:15
然後摩卡粉的話 是因為台灣進口的都晚國外好幾個月惹
打開更是要快點喝
Skylar Davis avatar
By Skylar Davis
at 2018-05-10T13:04
可以從便宜的corsini開始喝,一包半磅很快就喝完
Lucy avatar
By Lucy
at 2018-05-14T16:54
找個透明的免洗塑膠杯剪掉大約一半 留上半段剛好可以套在
Mary avatar
By Mary
at 2018-05-18T22:11
咖啡粉槽裡 這樣裝粉的時候會方便很多 也不會掉一堆
Gary avatar
By Gary
at 2018-05-19T04:49
可以請樓上k大再詳細說明嗎?抱歉,我不太懂...
Daniel avatar
By Daniel
at 2018-05-19T16:03
最近很愛摩卡壺煮出來的味道,但苦惱於裝咖啡粉時會灑
Regina avatar
By Regina
at 2018-05-20T19:23
出去...好浪費啊!
Ula avatar
By Ula
at 2018-05-23T19:30
https://i.imgur.com/9sAgCKZ.jpg
Cara avatar
By Cara
at 2018-05-24T13:51
https://i.imgur.com/5ErSKAC.jpg
就這樣 裝完 敲平整 抽出來 OK~ 填裝時方便很多

反推英國 coffee omega

Agnes avatar
By Agnes
at 2018-03-19T12:57
去年12月向英國coffee omega 訂購ekk43 當時來往信件裡對方有答應可以提供我們需要的規格 (v220/60hZ) 當我轉帳之後對方卻要我們買英國規格 但那不是我要的規格 後來來往幾次對方堅持只能提供英國規格 那就算了我就請對方退款 coffee omega那邊也表示沒有問題 然後就是一連 ...

啡影咖啡-咖啡豆分享

Audriana avatar
By Audriana
at 2018-03-19T08:32
(已經額滿囉,謝謝大家,將來會有更多的分享的) 取之於咖啡板,回饋於咖啡板 工作室成立雖然已經過了一年 但還是處於一種隨性的狀態 這次也是隨性的來分享咖啡豆 希望板友也能給我一點回饋 試喝過後告訴我還有哪些不足或是建議的 本次分享共有四種豆子,但並不是等量的 所以填單的板友將會隨機拿到下面任何 ...

(已售出) 售 RF300烘豆機 亮面不鏽鋼 電熱版

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By Lauren
at 2018-03-18T22:07
(已售出 感謝咖啡版) 大家好 我要賣RF300烘豆機(亮面不鏽鋼)(電熱版) 售價7K 2011年跟傻爸大大的團購入手的 已改成可以控制火力。 使用頻率不高,一年烘不到20鍋吧, 自2016年7月開始閒置到現在, 內部滾筒有正常使用痕跡, 外觀看起來是蠻新的。 只有單機,不 ...

售 單孔義式機 Nuova Oscar

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By Anonymous
at 2018-03-18T18:14
售 家用單孔義式機 Oscar 220V ,進水板 (無水箱) 預售 兩萬 附一隻把手 , 單雙份濾杯各一 , 一包清洗粉 這台是HX熱交換的頭,基本上蒸氣和沖煮穩定度會比 Silva 或 GEE這種好 但是一定會比 雙鍋機種差, 跟E61頭的HX機差異倒是沒那麼大 不過以這價格來說還不錯, ...

[廣宣]藝伎蜜處理 超低價分享

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By Christine
at 2018-03-18T16:45
昨天試烘一把 90+最近出的巴魯火山 蜜處理藝伎 除了分享自家豆子收到意見回饋外 由於是窮困研究生,還希望能回收一些成本回來(下次就能改分享日曬版本) 100克,200元 看在是藝伎豆子上,被雷的話請息怒XD 蝦皮出貨:https://shopee.tw/dannyscoffee/993893511 算一下 ...