三重社區大學自家烘焙咖啡班 - 咖啡討論

By Candice
at 2012-03-17T21:08

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三重社區大學02-2979-1567社大網址：http://www.rivegauche.org.tw
新北市三重區大同南路157號5樓
自家烘焙咖啡班光榮國小305教室
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Tags: 咖啡

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賽風的攪拌以及油脂

By Ina
at 2012-03-17T20:50

雖然因為身體狀況封壺很久了... 但這兩天看到關於台大咖啡班的新聞，忽然有點疑問只好上來請教一下板友m(_ _)m 自己喜好清爽重香氣的單品，當初學的時候攪拌也是走清柔風且不重油脂。那位教授卻用超用力、超快速、超大迴旋，最後還說：不把咖啡的油脂都粹取出來就太浪費， ...

測試抹茶拿鐵拉花請大家多多指教謝謝!

By Edwina
at 2012-03-17T15:24

圖文:http://tw.myblog.yahoo.com/happiness928-blog/article?mid=1884 這兩天測試的抹茶拿鐵拉花真的也可以拉花可是沒有很明顯請大家多多指教謝謝大家! ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ...

Sweet Maria 的運送時間

By Hedy
at 2012-03-17T14:08

因為在紐約待大約六天如果我現在下訂單給SWEET MARIA 請問來得及寄到嗎? 不知道有沒有人有相關經驗 (EBAY 還要跟買家交涉寄過來的時間也不確定就不太考慮了) 我看上面的愛樂壓跟台灣價錢也差多的還有一些台灣買不到的配件是否要抱著可能來不及寄到的風險下訂單呢XD - ...

新竹哪有好的咖啡豆

By Necoo
at 2012-03-17T12:23

※ 引述《rita2828 (rita)》之銘言： : 標題: [義式] 新竹哪有好的咖啡豆 : 時間: Fri Mar 16 20:04:50 2012 : : 能否請板上的大大推一下新竹哪有好的豆子(適合喝義式) : : - ...

贈豆哈拉G3心得文感謝jache168

By Gilbert
at 2012-03-17T11:16

嗯，這次收到豆子是在3/14，壓抑住直接開來試的衝動，等到今天早上才沖因為，快樂還是與人分享比較有共鳴... 進入正文豆子外觀與氣味：外觀來說，色澤明顯比上次的花神淺，顆粒大小上看起來落差比較大飽滿度好像也比較小(乾癟XD) ...

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