一次沖泡三人份咖啡的問題 - 咖啡討論

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2019-06-27T09:42

Table of Contents

版上咖啡達人早
假如一次要沖泡三人份咖啡
各位的方式是一次把三人份的咖啡粉
放到濾杯濾紙上用三人份的水一次沖泡
還是分三次沖泡?
我兩種都試過但味道口感好像不一致
不知哪裡出錯了?

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Tags: 咖啡

All Comments

Carol avatar
By Carol
at 2019-06-30T06:06
先說你的三人份是幾cc...
Ethan avatar
By Ethan
at 2019-07-02T00:44
你的濾杯真大啊 XD
Sarah avatar
By Sarah
at 2019-07-02T21:29
沖三杯，到在一起，在分成三杯，味道就一樣了
Eartha avatar
By Eartha
at 2019-07-05T07:16
一個人10~15克咖啡粉，椎狀的濾杯可以裝得下
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2019-07-05T23:23
細口壺沒那大容量要分段加水再注水
Hardy avatar
By Hardy
at 2019-07-08T07:17
雖然你給的資訊少 但手沖壺要再加水 水溫的差距就大了
Tom avatar
By Tom
at 2019-07-11T21:22
如果沖30~45克，1:16水量不能一次沖，那壺真的有點太小
Hamiltion avatar
By Hamiltion
at 2019-07-13T08:23
沖煮1份跟3份除了數據之外，連手感都會有差距，要縮小差
距，能做的就是減少沖煮的變因
Bethany avatar
By Bethany
at 2019-07-18T03:36
沖煮不同的份量時，個人優先使用的方式是調整粗細，讓總
Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2019-07-20T18:10
萃取時間不要有太大的變化，比例、水溫等等則固定
Frederic avatar
By Frederic
at 2019-07-21T21:01
謝謝A大的解釋,我換大一點的細口壺...
Hedda avatar
By Hedda
at 2019-07-22T12:44
多人份本來就比較不好沖，我也是沖三次 XD
Annie avatar
By Annie
at 2019-07-22T14:08
喝的出味道的差別又很在意的話，分三杯沖吧
Wallis avatar
By Wallis
at 2019-07-23T02:29
用聰明濾杯連沖3杯 參數一樣好控制

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Agatha avatar
By Agatha
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Catherine avatar
By Catherine
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By Olivia
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By Tristan Cohan
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二合一咖啡一對一訪問 車馬費1000元

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By Harry
at 2019-06-25T20:30
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