【咖啡拉花X夢想故事】體驗講座 - 咖啡討論

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By Christine
at 2017-11-15T22:46

Table of Contents

您曾經有開咖啡店的夢想嗎?
您知道墨爾本是世界咖啡重鎮嗎?
您想知道咖啡拉花背後的故事嗎?

https://imgur.com/a/uJeoJ

時間:2017/12/3
場次1: 13:30-15:00 (13:00入場)
場次2: 16:00-17:30 (15:30入場)
地點:台北市中正區金華街24-1號3樓
費用:600元整+咖啡品嚐(限15人)

現場還有來自墨爾本小禮物給幸運學員喔!

報名詳情:http://www.seekye.life/lattearts/


講座內容(含拉花示範)
1. 墨爾本咖啡文化介紹:
– 世界咖啡重鎮的故事介紹
– 墨爾本最常點到的咖啡與其中的區別?
– 好咖啡的介紹與分別
2. 墨爾本咖啡與夢想的完美結合:學生的成功案例分享
3. 拉花示範:Barista親自示範拉花
4. 拉花體驗:現場選出幾位進行拉花體驗


布萊恩老師親自帶您體驗!
來自咖啡之都,墨爾本台裔拉花達人的布萊恩,
在異國深受墨爾本咖啡文化的薰陶,
歷經了一個背包客的困苦生活,
從不夠房租的錢加上語言上的困擾,
一人離鄉一步步突破自己,
到現在成為墨爾本市中心的知名咖啡廳御用咖啡拉花師。

時間累積了他對咖啡文化更深的認識,
更渴望將這些珍貴的學習過程分享給喜愛咖啡的朋友們,
因此在墨爾本正式開啟了自己的咖啡教學工作坊,
從一對一的精緻教學,到帶領年輕人離咖啡夢想事業更進一步。

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Tags: 咖啡

All Comments

求救!換了電動磨豆機就不會煮了!

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By Gilbert
at 2017-11-15T08:55
大家好! 小弟本來是使用1Z義式版磨豆機,搭配ees200+雙份多孔濾杯,粉量18g 使用聞山綜合豆,1z轉到底後,逆轉一圈再到刻度8 開啟開關後,大約5秒開始萃取,30秒萃取50g 用來做成拿鐵,我個人覺得除了奶泡較不綿,味道已經比星巴克好喝 昨天磨豆機換成Eureka mignon,咖啡機不變 ...

文山廢墟咖啡廳-Ruins Coffee Roasters

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By Hardy
at 2017-11-14T22:22
※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PyWiLOQ ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 文山廢墟咖啡廳-Ruins Coffee Roasters 時間: Fri Oct 27 00:19:28 2017 餐廳名稱:Ruins Coffee Roast ...

大家都買什麼豆子?

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By Susan
at 2017-11-14T21:20
我自己現在是用義式咖啡機煮,喝拿鐵咖啡 因為我住汐止,所以都就近買馬克老爹的豆子 現在常喝的有:法堤摩義式拉花拿鐵綜合豆、馬利歐綜合豆深焙、南義綜合豆;然後最近 新買了ㄧ磅哥倫比亞雪峰拿來做拿鐵咖啡也不錯喝 想請教大家有推薦做拿鐵咖啡的豆子嗎? 感謝~~~ - ...

售愛樂壓及Hario mscs-2tb

Suhail Hany avatar
By Suhail Hany
at 2017-11-14T12:22
愛樂壓9月底購入980元(已售出) 使用不到20次後便不再使用 售700元 https://i.imgur.com/grN2Z3L.jpg Hario mscs-2tb(已售出) 中秋節大遠百購入900元使用一個多月 售500元 https://i.imgur.com/p7UNRcM.jpg https:/ ...

薩爾瓦多咖啡講座

Edwina avatar
By Edwina
at 2017-11-14T00:59
想要親自體驗薩爾瓦多咖啡的獨特魅力 並欣賞到薩國冠軍咖啡師的精采示範嗎? 歡迎大家於2017台灣國際咖啡茶酒展期間 到場參與一年一度的薩爾瓦多咖啡講座! 還有機會獲得免費參觀中美洲館的機會唷! 時間:11/17(五) 15:00-16:30 地點:南港展覽館 4樓會議室402bc https://i.im ...