Y拍 馬克老爹咖啡豆 - 咖啡討論

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By Candice
at 2012-03-04T09:27

Table of Contents

※ 引述《xinjun0980 (就來聽我Rap)》之銘言：
: 有人有買過這家的豆子吗?
: ★馬克老爹烘焙咖啡★
: 感覺價格不高,不知道好不好
: 給點意見

沒買過這家，但過去曾經嘗試過數家網拍低價位的店家
一磅250~300價位的，幾乎都沒有挑豆，也不能指定焙度
通常都會把豆子烘到二爆，讓苦味表現的分外明顯


過去曾開過的團是少數有挑豆，又可指定焙度的店家
不過現在已經漲價了，因為這個價位如果要挑豆的話利潤真的不高

如果真的想要喝250~300/lb，又要挑過豆品質好的
只能誠心的建議，自己挑豆烘豆吧(推坑)


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All Comments

Dinah avatar
By Dinah
at 2012-03-08T07:29
只有烘豆才能壓低成本......
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By Franklin
at 2012-03-08T18:06
自烘也要買到低比例瑕疵豆、提高烘焙良率、控制燃料成本
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By Gary
at 2012-03-11T09:58
自烘的坑太高了,跳下去怕爬不起來XD
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By Mia
at 2012-03-12T05:36
自烘超讚的阿, 周末手網搖個兩鍋, 就很夠自己自足了
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By Zanna
at 2012-03-15T07:01
連淺焙豆悶蒸時都會有那精美的膨脹,新鮮的豆子味道真的超讚

贈豆第三發...之2011絕版日曬哈拉

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By Iris
at 2012-03-03T23:55
純粹心情很Hight,再度贈豆~~ 標的:2011絕版日曬哈拉,Touch 二爆~~ 對象:1.各大學咖啡社優先,兩個名額各半磅(自付運費55), 或免費但是只有50g(任選). 2.一般朋友,3個名額,每人50公克~~免費 以下開放推文抽獎,3/8日截止,3/12.13日寄出~ ...

Y拍 馬克老爹咖啡豆

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By Bennie
at 2012-03-03T22:52
有人有買過這家的豆子吗? ★馬克老爹烘焙咖啡★ 感覺價格不高,不知道好不好 給點意見 - ...

打聽/台大後門/超格林茶書房

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By Enid
at 2012-03-03T22:38
請問有人知道台大後門 辛亥路2段171巷15號 and#34;超格林茶書房and#34;的老闆 ==andgt; 陳信邦and#34; 的and#34;手機and#34;號碼 是手機唷^^~ 我正在幫一家咖啡店的老闆and#34;徐杯杯and#34;找這位陳老闆~ 徐杯杯是一個很幽默有特色風格的咖啡店 ...

請問costco賣的咖啡豆哪一種較接近7-11賣的拿鐵

Faithe avatar
By Faithe
at 2012-03-03T20:25
我很喜歡喝7-11的拿鐵 因為香氣很夠 又不苦 我就喜歡這種淡淡沒什麼咖啡的苦味 為了想省錢 就想去costco買咖啡豆自己泡 請問哪一種比較接近小7熱拿鐵的味道呢? (我用最陽春的，奶粉加水搖，自然有奶泡，反正是簡易版) 謝謝 我後來跑去家樂福買他的自有品牌豆 因為是開元代工的，而7-11聽說也是 ...

咖啡壺破掉的替代－請問這樣可行嗎

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By Delia
at 2012-03-03T14:02
※ 引述《catmiaow (阿貓)》之銘言： : 但好心的百靈小姐說 : 只要把咖啡機下方黑色塑膠壓閥向後壓 : 加熱盤上放置馬克杯 : 就可以如常的使用 卡住的是咖啡機的安全閥 沒卡住時不會出水，避免底下沒壺接，水溢得滿地都是 : 剛剛試過以後發現 : 往後壓出來的咖啡水柱似乎比原來正常使用時更大 兩個 ...