V60濾布...... - 咖啡討論

By Mason
at 2012-03-19T19:57

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可以考慮換成濾紙式的濾器
不會有殘留的味道
長期來看也比較便宜^^

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All Comments

By Rosalind
at 2012-03-24T00:13

你來洗文章的還有明明是濾杯何來有濾器

By Connor
at 2012-03-19T16:53

各位跟團的版友, 大家好因為目前很多人問我還要等多久所以po一個公告給大家知道一下目前跟廠商聯繫: 濾杯4月23會到貨等到他寄給我, 我再拿去加工大概月底前都能讓你們拿到,讓大家等這麼久真是不好意思。 - ...

By Rebecca
at 2012-03-19T07:58

恰好小弟三年前正是因為門課踏入咖啡的領域... 或許能夠提供一些意見給大家參考參考 C大講的流程大致與王老師講的一樣但有兩個地方我可以稍微補充一下 1.結尾攪拌原因結尾時的攪拌造成的離心力主要有兩項功能 -將咖粉孔隙中萃取出的物質及甩出為了配合較短的萃取時間,因此採用大力攪拌的方式將萃 ...

By Hedda
at 2012-03-18T23:56

可以去咖啡葉，在三重的正義北路77號，咖啡跟甜點都很不錯! - ...

By Linda
at 2012-03-18T23:40

看著咖啡版對咖啡一點一滴的了解漸漸地嘗試不同間的咖啡豆在咖啡版淺水時總會留意有人詢問台南哪裡可以買到不錯的豆子就默默地記下來今天來小小分享一下心得就是and#34;那豆鮮焙and#34; 其實我對周遭環境沒有用心去留意 (羞愧遮臉) 但是今天去的第一印象相當好在詢問了之後,店內會稍微詢問 ...

By Isla
at 2012-03-18T22:29

這用幾個理論結合會比較好說明細節和原因賽風我不熟，要鞭請盡量 0 3 7 40 ├───┼───┼────────┤ 下粉攪拌攪拌完關火聽說咖啡因的萃取速度和時間成正比，時間拉長咖啡因會更容易煮出來因此 ...