tiamo420ml宮廷壺 - 咖啡討論

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平常是用800ml的thomson sa-k02快煮細口壺,今天到親戚家想沖自己覺得好喝的豆子給他
們喝,拿他們家不太用的tiamo420ml宮廷壺來用,但是連沖了兩種豆子,粉的粗細跟濾杯
都一樣,水溫也是差不多,但是不知為何都很難喝,比平常酸,甘甜感也都沒有,是這壺
太小水溫掉太快嗎?口比較細感覺更好控制了,但是卻特別難喝.........

請問有用過的人可以幫我解惑嗎?


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All Comments

James avatarJames2017-05-04
沖煮時間拉長了嗎?
Aaliyah avatarAaliyah2017-05-05
水滴滿同樣大小的杯子,時間不會差太多啊
Dinah avatarDinah2017-05-09
降溫&水注沖下來的力道 (到底說了什麼 咦?
其實是水拉(大誤
Liam avatarLiam2017-05-13
水柱突然太細破粉不足導致萃取不足?
Doris avatarDoris2017-05-14
水本身的問題
Dinah avatarDinah2017-05-19
直覺是水質,我去朋友家沖都自帶水
Isabella avatarIsabella2017-05-23
水質+1,壺沒差這麽多
Lydia avatarLydia2017-05-28
可是我在公司用飲水機的水,親友家對飲食比較慎重都定
期請人送桶裝水,水應該是更好的@@
Madame avatarMadame2017-05-30
水質,不是好壞問題
Andy avatarAndy2017-06-01
變酸猜跟溫度有關
Callum avatarCallum2017-06-02
水的軟硬,你可以描述一下不好喝的方向嗎?
George avatarGeorge2017-06-06
一問,他們家是用麥飯石水,一查麥飯石是適合泡茶跟咖
啡啊
Xanthe avatarXanthe2017-06-09
今天帶自己原來用的Thomson到親友家,很愛的巴拿馬甜感
今天帶自己原來用的Thomson到親友家,很愛的巴拿馬甜感
今天帶自己原來用的Thomson到親友家,很愛的巴拿馬甜感
不見了,耶加雪霏的花香比平常明顯很多,但是也是沒甜
感,不會形容,就是.....不好喝:~
Edwina avatarEdwina2017-06-12
濃濃花香中不甜的苦味,覺得多喝幾口有點想吐
Rachel avatarRachel2017-06-16
壺跟濾杯都是慣用的,水是麥飯石,但是喝一喝好想吐
Olive avatarOlive2017-06-20
你下次去便利商店買礦泉水試試看
Xanthe avatarXanthe2017-06-24
我之前去南投的摩摩納爾瀑布帶水回家沖,結果用v60沖出
來味道像金屬濾網沖的一樣
Oscar avatarOscar2017-06-26
V60像金屬濾網是怎麼樣@@