Sourcherry.淡水水源街二段 - 咖啡討論

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By Frederica
at 2009-11-08T02:19

Table of Contents

店名 -Sourcherry

區域 -淡水的水源街二段30號(小李旁邊)
(ex.大學城 / 大田寮 / 水源街 / 北新路 / 英專路...)

推薦指數 - 五顆星

營業時間 -禮拜一到禮拜六 中午十二點到晚上十點 02-26298860

價位範圍(每人) -低消60

評語與推薦 -

昨天下午又到sourcherry喝咖啡,他們現在為了推廣精品咖啡,

有"150元手沖精品咖啡喝到飽活動"因為平常就有喝單品的習慣,

所以這種新鮮可以一次品嚐到世界各地的咖啡活動我絕對不會想錯過,

老闆他們說這活動的意義是想讓大家可以慢慢接觸精品咖啡,

慢慢卸下對精品咖啡的心防,其實sourcherry的豆子都很淺培,

淺培的豆子最可以喝出咖啡豆本身的味道,

而且一點都不苦,也不需要加奶精或加糖來襯托,因為本身味道就非常棒,

我自己也向老闆請教一些手沖的問題,老闆也很親切教了我很多實用的方法,

一個下午在那喝了五款精品咖啡,

1. 肯亞.姆恰娜莊園

==> 餘韻很長,淡淡的水果香久久不散

2. 巴拿馬.希望莊園

==> 一瞬間爆炸性的蘋果香實在很強烈,很活潑有個性的咖啡

3.印尼蘇門達臘.藍眼曼特寧

==>body很夠,很大自然的藥草香及土地的味道,給我的感覺很綠色,是很有特色的咖啡豆

4.非洲.衣索比亞.有機日曬西達摩

==>很明顯的花香,及淡淡的青草味,很春天的咖啡

5.衣索比亞.耶加雪菲.王道

==>十分順口的蘋果酸,以淡淡的花鄉做結尾,很優雅的咖啡

期中考快到了,相信大家一定很需要咖啡,Sourcherry是個安靜明亮的好咖啡廳,

邊喝好喝的咖啡邊聽好聽的音樂邊看書應該可以平衡點考前的憂鬱吧 :))

補充 -150手沖精品咖啡喝到飽只到明天哦!!大家快衝!!

如果還是不太了解的話可以看sourcherry的FACEBOOK

http://www.facebook.com/pages/Sourcherry-ka-fei-guan/157476716502

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All Comments

Rachel avatar
By Rachel
at 2009-11-12T06:43
推他們的耶加雪菲(水洗) 喝起來有純淨的感覺

磨堅果

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By Leila
at 2009-11-08T00:13
有長輩要我推薦耐用且可以磨堅果的磨豆機 她平常會磨芝麻和一些堅果類來泡麥片 有朋友來應該也會磨點咖啡 哪一台磨豆機適合磨橡芝麻般細小的東西呢? 又 磨堅果又磨咖啡我個人覺得不是很好 但長輩可能會覺得沒啥關係 若折衷,是否中間可以磨點什麼去除味道呢?(非磨豆機清潔錠) 謝謝 -- 神的可貴在於 祂不展示在所有 ...

大安區附近有沒有便宜的咖啡豆?

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By Hazel
at 2009-11-07T14:09
我以前都是在中正橋那裡的季節香買豆子(在永和仁愛街) 但是現在一磅漲到四百多,我自己又喝很凶 大概一天兩~三杯 加家人和男友一天十杯跑不掉 我試過買好市多的咖啡豆,便宜是便宜,但沒有我要的品質(一分錢一分貨嘛) 請問大家,有沒有價錢親人一點的店家 話說,統將的咖啡豆我已經不喝它有兩三年了,不知道有 ...

請問貝納頌的極品拿鐵

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By Dinah
at 2009-11-07T13:54
就是最近廣告打很兇的那個高貴的飲料 喝的極品貝納頌,他原本有賣黃色塑膠瓶的拿鐵 後來又出了一款玻璃瓶的拿鐵,是莊園級的 兩種我都買來喝過了,感覺味道都一樣 莊園級的豆子不是會比較好嗎? 是好在哪裡,比較香?還是味道比較濃? 三十元和三十八元該不會只差在瓶子吧 -- http://album.blog.yam ...

請問該買咖啡機還是買摩卡壺呢

Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2009-11-06T17:32
傳統摩卡壺(一般的就可以啦~其他就是練習的成果嚕) 小飛馬 or HARIO的手工磨豆機是都OK啦...但是豆子最好不要磨起來放!! 反正先入手簡單的價錢可以支付的範圍~先用練手法跟品味 畢竟豆子粗細可以用量去改變濃度... 等等的~ 建議你嚕~ - ...

請問該買咖啡機還是買摩卡壺呢

Poppy avatar
By Poppy
at 2009-11-06T00:16
最近想學著自己在家裡煮咖啡喝, 好心的老媽也決定贊助我五千元。 因為比較喜歡喝濃縮咖啡,所以一開始就決定蒐集摩卡壺的資訊。 後來無意間發現摩卡壺原來有電動的,好像只要粉裝好按下開關以後就等著喝了, 實在覺得很適合我這種懶人,但又擔心電動出來的味道會不會糟糕。 昨天在Mobile01亂逛時,看到低價位的濃縮 ...