Sourcherry Cafe - 咖啡討論

由於期末考將近,圖書館又爆滿,

所以又去了sourcherry邊做報告邊喝咖啡,

一進去就看見很多同學們埋頭認真看書,

不然就是正盯著筆電上網或是寫報告,

老闆他們一樣很親切地跟我打招呼,

因為sourcherry現在開始自己烘培豆子來供應自己的精品咖啡了,

加上最近期末考結束前單品續第一杯只要十元實在很划算,

我就抱著好奇的態度點了他們自烘品項,

1.衣索比亞 水洗耶加雪啡 巴格希 Gr2 淺培

前段是淡淡的花卉香氣,接下來又感覺到苺果香氣,最後草苺香氣結束

很活潑的咖啡阿,階段性很長,甜度也不錯!

2.巴西 達特拉莊園 憂鬱甜心 淺培

這支咖啡淳厚度很高,堅果香很明顯,我個人喝到最強烈的味道是杏仁的香氣,

也是很特別的豆子,甜度非常高,喝完之後再去喝水,可以很明顯感覺到水變甜了


喝完這兩支好喝的單品後情神大好,

也覺得店家很努力在求進步,畢竟如果能夠自己烘豆新鮮度才會更高阿



於是又可以好好認真唸一個晚上的書了XDDDD

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