Silvia 蒸氣金屬味 - 咖啡討論

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By Regina
at 2018-11-28T10:36

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古時候有「青銅器時代」，原因就是 Cu 和 空氣中的CO2 產生氧化還原反應，呈現綠色！如果是Cu2+離子溶液則是藍色。
你可以用蒸氣多噴幾次、check tank內還有沒有銅綠即可
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Tags: 咖啡

All Comments

Kumar avatar
By Kumar
at 2018-12-02T17:04
這個我了解，目前不管是哪邊出來的水都沒有藍綠色，我可
能再讓它蒸氣噴久一點試試

徵求1zpresso會員

Connor avatar
By Connor
at 2018-11-28T07:23
欲徵求1zpresso 請好心人士願意的話站內信 謝謝：） - ...

咖啡打屁群組

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By Catherine
at 2018-11-27T22:42
小弟是手沖初學者，剛接觸到淺培的世界 故想徵求咖啡同好加入群組 討論有關咖啡的大小事 例如：器材 沖煮方式 熟豆店家 好喝的咖啡店...之類 地區不限 加入方式: 站內信，請附上簡單自介和賴ID - ...

Silvia 蒸氣金屬味

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By Bennie
at 2018-11-27T22:00
各位好 近日購入一台二手 Silvia，原主人少用因此機況應該很好 購入後有用檸檬酸洗過，洗出來的水呈藍綠色 目前已使用約2星期，打奶泡時一直會聞到明顯的金屬味 家中的水是RO水，TDS約15-16，咖啡沖煮頭下來的水TDS約15-16 蒸氣水的TDS約25，嚐起來也會有金屬味 想問版上的各位有什 ...

淺談 Melitta 梯形濾杯

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By Gilbert
at 2018-11-26T21:03
Hi, 各位愛好咖啡的鄉民好, 為了充分掌握每個環節，以期能創造更多的味覺體驗與樂趣。 我們試圖建構一個堅實的理論基礎，藉此得以實現充分掌握客戶體驗的目標。 因此繼磨豆機的評測之後，小編開始著重於不同濾杯之間的差異。 談到咖啡濾杯絕對不能不提起 Melitta Bentz 夫人，濾紙式濾杯的發明者。 從兒 ...

蛋糕濾紙適用的濾杯？

Heather avatar
By Heather
at 2018-11-26T17:34
大家好 我已經有一個v60 跟一個三洋濾杯 這兩種沖泡出來的風味截然不同很有趣 常常我會交替使用 比較同一支豆子不同的感覺 玩了也有一段時間開始想加入第三款濾杯 想到還沒有任何一款使用蛋糕濾紙的濾杯 但是對於入手經典的kalita wave又有一點點感到無趣（不要想揍我） 希望大家可以推薦同樣用蛋糕濾紙 ...