咖啡

Silvia 蒸氣金屬味 - 咖啡討論

Bennie avatarBennie · 2018-11-27

Table of Contents


各位好

近日購入一台二手 Silvia，原主人少用因此機況應該很好

購入後有用檸檬酸洗過，洗出來的水呈藍綠色

目前已使用約2星期，打奶泡時一直會聞到明顯的金屬味

家中的水是RO水，TDS約15-16，咖啡沖煮頭下來的水TDS約15-16

蒸氣水的TDS約25，嚐起來也會有金屬味

想問版上的各位有什麼解法方法嗎？謝謝


--
咖啡

All Comments

Cara avatarCara2018-11-30
藍綠色...忽然想到國中理化實驗。(+2銅離子會呈藍綠色)
Liam avatarLiam2018-11-30
把鍋爐水放掉10鍋試試
Andrew avatarAndrew2018-11-30
找維修作大保養 清洗鍋爐、管線、墊片、分水網
Iris avatarIris2018-12-05
我RO後段有過銀與麥飯石，最後TDS是6~9，15是不是偏高了點
Edith avatarEdith2018-12-06
可能是太久沒換濾心所以TDS偏高，還沒測過全新濾心的TDS
Sandy avatarSandy2018-12-06
所以要用檸檬酸再洗幾次嗎？想說真的不行再請專業店家清洗
Caroline avatarCaroline2018-12-07
只有蒸氣水有金屬味，沖煮頭沒有，剛開機從蒸氣管出來的
水也沒有，這讓人納悶，不是同一個鍋爐出來的嗎？
Puput avatarPuput2018-12-09
如果少用卻用酸洗過頭，反而腐蝕的問題銅鋁不能泡酸過久
Hazel avatarHazel2018-12-10
欸欸 我記得這台是黃銅鍋爐吧？
Queena avatarQueena2018-12-14
拆機清潔一下應該就沒問題了
Madame avatarMadame2018-12-14
不當的清洗比不洗更慘 我都只清洗充煮頭 鍋爐不敢亂洗
Jacob avatarJacob2018-12-18
第一台機1817承水盤被檸檬酸腐蝕變黑的 就不敢亂洗了
Elma avatarElma2018-12-19
當初買R58新機時，我一直覺得鍋爐水有莫名其妙的甜味，一
問之下是無氧膠的味道，大概是放了二十鍋水就消失了。
Jacob avatarJacob2018-12-19
應該是要用小蘇打洗吧！？