RotateFun300使用文 - 咖啡討論

Vanessa avatar
By Vanessa
at 2011-02-22T23:47

Table of Contents

傻瓜!
穩定的熱源,入豆,聞味道、看顏色、聽爆音、觀溫度,下豆,超均勻的咖啡豆色完成!
烘培咖啡豆不就是這麼一回事,他輕而易舉的做到了。

產品的定位在簡單方便C/P值高,電熱機我沒玩過所以沒辦法給心得,來說說直火機好了
剛用直火機加上卡式爐烘培一鍋100g的肯亞(City)不在建議烘豆量的250g~350g之間
我觀察過烘培量少的豆子只會在前幾格滾動(螺旋設計會把豆子往前帶),但還是蠻均勻的
如果烘培量少想要讓豆子均勻分佈在筒內滾動可以提高機器解決這問題,不過下豆時還是
得恢復原狀,我想角度和烘培量的搭配應該是設計者當初已經考量進去了
所以烘培量就盡量在建議範圍內以達到最佳使用烘培

再來是銀皮,現在就只能讓他自由奔飛,事後再來清理事發現場了,等設計者看有沒什麼
好的解決方法,我也和他通信給他一些意見,希望他讓機器更完善

直火機 好用嗎?好用! 好玩嗎?不好玩!因為可手動的部份太少了
可調整的地方太少了表示改善空間大啊~土炮都可以變專業了,你還在等什麼

Do It Yourself 他傻瓜你聰明 !

--

All Comments

Kyle avatar
By Kyle
at 2011-02-27T12:47
烘培結束後主機可提起來塞進抽風機裡
Dorothy avatar
By Dorothy
at 2011-03-01T23:06
加快散熱且抽掉殘餘的銀皮
Odelette avatar
By Odelette
at 2011-03-02T11:19
嗯~瓦斯火源均勻足夠嗎?如果放泡茶爐下面加烤盤盛銀皮~有否
Jack avatar
By Jack
at 2011-03-03T16:30
改散銀皮掉滿地~卡式爐火力足夠否~設定不是250~300g
Connor avatar
By Connor
at 2011-03-08T03:20
其實瓦斯火源不均勻耶(機體是斜的),但烘出來卻均勻
Hazel avatar
By Hazel
at 2011-03-10T00:20
任何八吋的抽風機都可以用啊~
Puput avatar
By Puput
at 2011-03-10T05:53
後天看來拖這台去pk看看http://goo.gl/OgQhK
Audriana avatar
By Audriana
at 2011-03-11T22:19
清理銀皮沒轍!卡式爐烘"100g"九分鐘碰二爆 火力很足!
Ursula avatar
By Ursula
at 2011-03-16T03:41
我一個人喝而已100g一個禮拜剛好,所以沒烘多
Mary avatar
By Mary
at 2011-03-18T09:37
烘了5.6鍋從100g~300g最深接近二爆中,卡式爐火豆都足
Eden avatar
By Eden
at 2011-03-19T05:18
均勻度都不錯(新玩具玩太多,我現在豆子喝不完了)
Megan avatar
By Megan
at 2011-03-24T01:41
裡面不是有葉片在攪動豆子嗎? 均勻度應該就不是大問題吧?
Todd Johnson avatar
By Todd Johnson
at 2011-03-26T05:14
對了請問直火電熱在風味和烘焙過程上有差嗎?
Kelly avatar
By Kelly
at 2011-03-29T13:40
所以直火的烘培量還是可以在300克嗎?
Liam avatar
By Liam
at 2011-04-01T07:35
沒錢買兩台無法比較,300g是廠家建最佳烘培量啊!

第一次體驗剝咖啡豆

Robert avatar
By Robert
at 2011-02-22T22:49
因緣際會下從阿公家那邊拿了一些咖啡豆回台北 結果要拿去烘培的時候,老闆說:阿你接丟阿妹被咖(阿你這又還沒剝殼) 心裡真的是一陣錯愕,老闆還說,前幾天也一個拿著沒剝殼的要我烘 所以拿著咖啡豆又回家,歷經了兩個月的抗戰 終於把那些咖啡豆去殼完畢了,最後終於有烘培完的咖啡豆了 今天才剛拿回來,還沒有喝,不過自己弄 ...

台中專注、品味好咖啡-Coffice咖啡意識

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2011-02-22T15:42
Coffice咖啡意識 消費時間:2011年1月 台中縣龍井鄉遊園南路131號 (04)2631-3768 精彩網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15122052 對於咖啡我跟他真的很少交陪,基本上是處於非常不熟狀態,沒辦法..胃太差..常喝完咖 ...

去義大利建議買什麼樣的咖啡設備回來?

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2011-02-22T14:43
大家好 小弟最近有機會去義大利 家裡一直缺一個咖啡壺 就很想從義大利扛一個回來 只知道illy的在義大利蠻有名的 可以請各位給我一個建議嗎 不要太貴的咖啡入門級就可以了 感謝各位 - ...

有人用過伊萊克斯的咖啡機嗎?

Joe avatar
By Joe
at 2011-02-22T11:28
爸爸生日快到了 因為他很愛喝咖啡所以想要買一台好上手、操作的咖啡機 最近有看到伊萊克斯的全自動咖啡機感覺還不錯 有沒有其他推薦的呢? - ...

開春咖啡品嘗會暨三角杯測競賽

David avatar
By David
at 2011-02-22T09:44
※ 引述《subman (浮士德)》之銘言: : Time: : Saturday, February 26 · 6:30pm - 10:00pm : ------------------------------------------------------------------------------- ...