RF300直火版配黑晶爐可行嗎? - 咖啡討論

By Jack
at 2012-12-31T02:17

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新踏入烘豆這一塊看了很多資料
決定入手Rotate fun300直火版

現在一個問題是請問RF300直火版的火源
可以搭配飛利浦黑晶爐4415來使用嗎
主要是因為剛好我也缺一台電磁爐可以吃火鍋
相對來說比卡式爐用途更廣也比較安全

麻煩有經驗的各位幫我解答一下
可以趁這兩天來玩看看
謝謝大家了

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Tags: 咖啡

All Comments

By Irma
at 2013-01-04T12:23

我沒經驗.... 未試先猜不行...

By Xanthe
at 2013-01-08T00:44

我覺得最大的問題在於火力控制，不知是否可利用調光器克服

By Joe
at 2013-01-10T03:38

黑晶爐可以調整火力，不過耗電1千瓦，且好像沒勇者試過

By Kama
at 2013-01-12T16:21

不行~加熱爐面太大!銀皮落下燃燒後黑晶爐應該多少會影響

By Elma
at 2013-01-16T07:35

同樣這筆花費買單口爐+微壓錶對烘豆子比較有意義

By Zora
at 2013-01-18T12:45

我家有黑晶爐及加熱板fun300 我覺得不可行 1黑晶爐加熱

By Audriana
at 2013-01-20T12:24

只在表層離爐面高點幾乎沒熱度 fun300高度不低

By Oscar
at 2013-01-25T04:57

2.銀皮掉在插電的爐面萬一燒起來我覺得很危險

By Edward Lewis
at 2013-01-29T15:15

我平時手網烘焙就是用黑晶爐耶...很好用阿...

By Michael
at 2013-01-30T01:22

只是RF應該不行，除了高，還有厚度，熱度或許會不夠

By Kama
at 2013-02-03T21:21

謝謝各位最後還是選卡式爐烘了兩次眉角還在學習

By Rae
at 2013-02-08T17:36

剛剛試過一下，溫度上不太去~~

Bellman CX-25 (討論)

By Lucy
at 2012-12-30T20:31

想請問購買的板友們安全閥壓力到達時有洩壓聲嘛? 我今天煮第一次 , 火爐開著去看海水缸回神時他已在空中打轉,廚房像浴室都水蒸氣試煮幾次後還是抓不出cream 有人可以分享一下嘛? - ...

台中的酸咖啡

By Freda
at 2012-12-30T17:35

可以去看看茶克力特：大德街162號 www.chacolatay.com ※ 引述《umine (海洋內!)》之銘言： : 大家好(已爬文) : 想請問台中有哪幾家酸咖啡推薦的呢? : 目前嚐過咖啡葉、極上家族和Cafeand#39;lulu : 想請問還有哪些主要以酸咖啡為主 : 以前不愛酸咖啡，現在好喜 ...

台中的酸咖啡

By Catherine
at 2012-12-30T17:28

大家好(已爬文) 想請問台中有哪幾家酸咖啡推薦的呢? 目前嚐過咖啡葉、極上家族和Cafeand#39;lulu 想請問還有哪些主要以酸咖啡為主以前不愛酸咖啡，現在好喜歡!!!希望可以多方嘗試^^and#34; 謝謝各位喔! - ...

By Charlie
at 2012-12-29T16:41

深度烘焙咖啡較不傷胃 2011-11-23 中國時報張翠芬／台北報導　喜歡喝咖啡，又怕胃不舒服，怎麼辦？研究發現，容易刺激產生胃酸的咖啡，和咖啡豆的烘焙度有關。經過深度烘焙的咖啡，其中的活性物質NMP（N-methylpyridinium）可減少胃酸產生，降低對胃的刺激。　國際食品保健因子大會在 ...

幫忙推薦品質好.新鮮的深烘培咖啡豆

By Harry
at 2012-12-29T16:33

因為工作關係經常會在台北市.新北市.新竹市.台中市亂跑但是都沒有找到好的咖啡豆店爬文後發現新北比較多人推新莊甜心屋不知道有沒有北市.新竹市.台中市的朋友能推薦一下店呢？深烘培的佳 - ...

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