Re: 請問一本熟客券多少錢? - 星巴克討論

※ 引述《heh (金星上的恐龍)》之銘言：
: ※ 引述《woddy (賽飛洛斯)》之銘言：
: : 這個板的定位啊，讓我想想，^_^
: : 我個人覺得「單純是個討論星巴克的園地」～
: 這裡有個重點被忽略了唷
: 「誰」來討論星巴克呢？
: : 所以，顧客可以發抒他對星巴克的感覺，不論好的、壞的。
: 這個也會有麻煩
: 如果可以對顧客的評論視若無睹，那倒也相安無事
: 不過要是堅持要扛
: 就得分清楚員工與公司的職責歸屬
: 把別人的責任扛到自己身上
: 不累壞也難
: : 夥伴可以分享工作的經驗，或是解答顧客的疑惑。
: ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~```
: wuwu...
: 這個恐怕會有問題
: 客戶服務是站在客戶的立場想，分享工作經驗是站在工作人員的立場
: 兩種不同的立場要並存在同一個空間
: 誤會少不了
: 建議，再想想再想想

我想解答疑惑與"客戶服務"是不太一樣的
解答疑惑在於解決所有版友對星巴克飲料.咖啡豆.優惠案.或者企業文化等問題
是一種告知性的,資訊性的目的
就好像在服裝討論板上有人回答'某家百貨公司打折'.'某品牌出新款'等問題一樣的道理
而夥伴因為跟公司的一切息息相關,而且對於星巴克相關問題的回答往往較接近正確答案
自然成為最佳的回答者,
但不代表板上的夥伴"必須"為其他門市夥伴的失誤負責阿...
好比說
有顧客在板上抱怨"某某門市夥伴給我的飲料不夠燙,未達標準溫度..."
夥伴可以告訴他:1.標準的溫度大約是多少..
2.下次如果遇到這種情形您可以當面告訴他,換一杯新的飲料
3.starbucks處理顧客抱怨的流程...0800專線的設置等等...
以上只是舉例,大致上夥伴的回應不外乎這些
至於"顧客服務",除非自己是當事人(做錯事的人)
否則下了班的我們實在也不想再在這裡"服務客人"...
況且這個版也不是官方網站
恐怕也難免說話不夠"官方"...不夠圓滑...

至於有其他朋友說到"這裡夥伴人多勢眾"
我覺得倒是有點誇張了
畢竟上這版的夥伴沒有一個人是希望在這裡欺負客人的吧?!
問題大多出在"語氣"上
比方說某客人早上消費時拿錯飲料,上來板上抱怨
我們只能告訴他下次遇到時怎麼辦,可是我們沒有權力對他做實質的補償
我們當然也沒有義務為他承擔怒氣,為公司"扛"這項責任
因此遇到客人發言說"請妳們下次注意一點".."星巴克的員工應該如何如何.."
或是"你們老是犯這種錯"的情形,夥伴會不高興是理所當然的阿...
因為他今天遇到一個失誤的夥伴,不代表板上的夥伴都不優秀,
更不代表板上的夥伴必須接受他的指責...
也因為如此,前面才會有人談到相互尊重的問題~

對我而言
這個連誼版接受來自四面八方的意見,
客人當然有權利批評某某糕點不好吃,某某門市環境不夠整潔,某某夥伴服務態度不夠好
,飲料不夠好喝...等等....
可是也要請您了解,並不是每一位夥伴都是這樣的,也不是大家都"必須"為這些事負責任
所以我們可以一起談論這款糕點如何如何...
這項產品是否如傳說中般好用...
這家門市的地點是不是太偏僻了點...
甚至什麼也別討論...大家只是聊聊今天在星八克的心情
有的人在消費時受了氣,有的人在上班時被客人刁難
大家都不含人身攻擊與指責自然就不會有爭執產生了~
這是我的一點意見,提供大家參考也歡迎隨時補充.

維妮

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飛翔
在意的原來只是姿態
不論遠近,高低
只為了記住 風中的自由...

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