Re: 荷蘭比利時德國遊回來咖啡心得... - 咖啡討論

Poppy avatar
By Poppy
at 2005-07-20T17:27

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※ 引述《Chaody (Chaody)》之銘言:
: 另一家印象深刻的是在威尼斯,聖馬可廣場的"佛羅里安咖啡館"
: 18世紀就開始營業的咖啡館,中間被火燒過,牆上的鏡子還是裂的,
: 一樣點了杯 espresso,一樣站著喝,可是超貴的,
: 印象中一杯要120~150元台幣左右,
: 我跟我女友各喝了一口,問說覺得怎樣?
: 我說:我喝到了"古老"的感覺......
: 女友也說沒錯,真的喝到古老的感覺...感覺有18世紀那麼古老的味道!
: 以上這兩家,我現在都很想再進去一次,
: 而其他家的咖啡,只能說在台灣的平均水準左右,
: 沒有特別的印象。
: 但是以上兩家,卻是喜愛喝咖啡的人不可錯過的地方,
: 至少....我也跟海明威在同一個地方喝過咖啡呀 XD

威尼斯那家 Cafe Florian 是我朋友家開的,
我上次去義大利的時候也有去
不過我覺得店裡面煮的咖啡也還好而已
但是我朋友有送我他家外賣包裝的咖啡豆,比起 Lavazza 香很多
回家用我的 silvia 煮,感覺比那天煮得好 (好像有點老王賣瓜之嫌~~)

不過這些死老義,賺觀光客錢賺飽飽,
還在那抱怨說每年二月面具節好多外來人真討厭。

講一個有趣的,據說下次有機會去 Florian 可以注意一下服務生的高度
他們都特別挑高的,因為座位很擠,服務生得拿著拖盤在客人頭上高來高去
要是矮的,怕不扣到客人的頭才怪

跟推車港式飲茶的歐巴桑都選矮的道理還有點兒共通 :D

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All Comments

George avatar
By George
at 2005-07-25T15:51
沒想到clara也對咖啡有興趣!
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By Kelly
at 2005-07-29T02:49
椰林咖啡板也有......
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By Olga
at 2005-07-30T07:41
克拉拉以前就有出現過阿~只是在椰林那邊比較多
很多silvia用家幹掉原來老闆還蠻常見的...^^
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By Sarah
at 2005-08-03T08:59
jor椰林也不少

加酒的咖啡

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By Valerie
at 2005-07-16T04:00
※ 引述《hickory (幸福其實很簡單)》之銘言: : 以前在老師實驗室裡 喝過加酒的咖啡 : 時間久遠 只記得那香純的美味 忘了加什麼酒 : 請問一下板上各位 加酒的咖啡和愛爾蘭咖啡一不一樣 : 是加什麼酒 whisky嗎? 有沒有推薦的酒品牌 : 如果要這樣喝 什麼豆子適合呢? 我手上 ...

請大家推薦有自己在烘豆的咖啡店~

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By Carolina Franco
at 2005-07-09T11:20
想問問大家都去哪兒買咖啡豆呢? 大概版上很多大大都自己烘吧^^and#34; 不過我沒有烘豆機...又希望可以買到新鮮一點的豆子 以前會去波西米亞人買 但是實在有點遠 想問問捷運永春站到忠孝復興站這之間 有沒有可以買的地方~~ 謝謝^^and#34; - ...

烘焙度和咖啡因的關係

Dora avatar
By Dora
at 2005-07-07T03:05
請問一下 同一支豆子在不同烘焙度下 同一種煮法 淺焙和深焙來比較 何者咖啡因比較高? 看了and#34;咖啡大全and#34;提到 深焙咖啡因較低 因為咖啡因會隨著烘焙過稱而揮發掉(?) 但我剛剛看到這個網頁 http://cafe.bookzon ...

還有人需要團購的豆子嗎?

James avatar
By James
at 2005-06-29T23:26
這次團購有多了幾包單品咖啡 如果有版友要購買請再mail給我 或打電話至8k 謝謝 薇薇特南果 0.5b 哥倫比亞 0.5b 尼加拉瓜 0.5b 厄瓜多 0.5b 哥斯大黎加 0.5b 黃金曼特寧 0.5b 爪哇 0.5b 蘇拉維西 0.5b 巴布亞新幾內亞 1b 哈拉摩卡 0.5b 尚比亞 1b 8k ...

網購咖啡情報

Brianna avatar
By Brianna
at 2005-06-18T19:56
歐舍跟煌鼎陸續都有進一些新豆子... 也有不少值得推薦的... 先說說歐舍好了, 本次有不少跟Knutsen Coffee進的咖啡豆,品質都還不錯 比如Java Jampit、Nicaragua monimbo、RSW、Brazil Vargem Grande、Chiapas PB... 去年有參與過Ptt ...