Re: 如何快速的學到咖啡相關技術與知識 - 咖啡討論

Olive avatar
By Olive
at 2007-02-06T21:25

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感謝，各位大大
的確 咖啡要用許多時間 甚至一輩子去了解
也會先從版上推薦的書先下手 仔細的讀
我的目標先定在 只要能在 朋友或情人前 煮一杯自己拿手 的咖啡
而且他們能喝完 我就很開心 了 ^_^

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Tags: 咖啡

All Comments

Poppy avatar
By Poppy
at 2007-02-07T19:26
親手煮一杯好咖啡分享給朋友 看著他們滿意的笑容..的時
Una avatar
By Una
at 2007-02-12T06:26
候 相信你也會非常的高興!!!
Audriana avatar
By Audriana
at 2007-02-13T11:28
唉...我覺得泡好咖啡給朋友喝是種糟蹋...
John avatar
By John
at 2007-02-14T00:04
糟蹋?! 相信有非常多的大大們應該不會只單單自己享受
Freda avatar
By Freda
at 2007-02-16T14:58
一杯好咖啡而不會與別人分享吧?
Puput avatar
By Puput
at 2007-02-19T05:36
朋友如果不懂得品嚐...我認為是自己要學著教他們品
Thomas avatar
By Thomas
at 2007-02-20T23:49
味好咖啡才對...
Tracy avatar
By Tracy
at 2007-02-22T22:42
以上是我的愚見...至少我市這樣被人帶著學喝咖啡的
Charlotte avatar
By Charlotte
at 2007-02-27T00:40
可是並非每個人對精緻飲食都有興趣的...
Edith avatar
By Edith
at 2007-03-01T07:10
朋友如果不懂品嚐又興趣缺缺的話，那我只會覺得他們實在沒꘠
Emily avatar
By Emily
at 2007-03-03T21:47
享受咖啡的命

請問我的brikka加壓式摩卡壺

Barb Cronin avatar
By Barb Cronin
at 2007-02-06T18:13
為什麼我煮出的咖啡有很多很大的泡泡而且苦苦的，跟 http://www.coffeecenter.com.tw/ProductDetail.asp?Pidno=2004110200044andamp;FKindNO=F000008andamp;FKind=摩卡壺專區andamp;SKindNO=S000019 ...

我買不到橡圈....

Queena avatar
By Queena
at 2007-02-06T14:21
找了一下精華區, 好像沒有人談到, 只好PO文請教各位.... 我用Brikka 四人份, 有壓力閥的基本款摩卡壺, 人在台中市, 斷掉的不是那個上壺的橡圈, 而是承載咖啡粉的那個, 外面的那一個叫做橡圈還是墊片什麼的, 已經斷了兩次了~~ andgt;.andlt;and#34; 找了歐舍, 它們說 ...

沖泡時間問題

Joseph avatar
By Joseph
at 2007-02-06T10:40
※ 引述《cherry328j (誠意孩子)》之銘言： : 今天我去了一家咖啡店 : 跟那裡的老闆聊了一下,我跟他說我平常都喝比較濃一點的咖啡 : 然後就提到了我用法國壓在泡咖啡,老闆先用了很奇怪的眼神愣了一下 : 他說那種東西泡出來的能喝嗎? : 接著他就問我說,我都泡幾分鐘 : 我說四分鐘吧....老闆的 ...

沖泡時間問題

Emily avatar
By Emily
at 2007-02-06T03:02
※ 引述《cherry328j (誠意孩子)》之銘言： : 今天我去了一家咖啡店 : 跟那裡的老闆聊了一下,我跟他說我平常都喝比較濃一點的咖啡 : 然後就提到了我用法國壓在泡咖啡,老闆先用了很奇怪的眼神愣了一下 : 他說那種東西泡出來的能喝嗎? 在法式濾壓壺被發明來泡咖啡的時候 那老闆的爺爺的爺爺都還沒出生 ...

沖泡時間問題

Hedwig avatar
By Hedwig
at 2007-02-06T01:12
今天我去了一家咖啡店 跟那裡的老闆聊了一下,我跟他說我平常都喝比較濃一點的咖啡 然後就提到了我用法國壓在泡咖啡,老闆先用了很奇怪的眼神愣了一下 他說那種東西泡出來的能喝嗎? 接著他就問我說,我都泡幾分鐘 我說四分鐘吧....老闆的臉又更驚訝了 他說我的身體怎麼還沒壞掉阿,泡到四分鐘雜質都已經出來了 ...