Re: 壺 or 磨豆機？ - 咖啡討論

※ 引述《bossa (Dave Brubeck)》之銘言：
: 各位咖啡界先進
: 小弟有三個問題想請教
: 問題一
: 我有4000元的預算
: 基於長遠的角度
: 我應該採購一個3200的摩卡壺
: 配上600多的手搖磨豆機
: 還是選擇一個2000內的摩卡壺
: 然後拼一個2000出頭的電動磨豆
: 問題二
: 如果有5000元
: 讓各位購買一套初階的咖啡用具
: 包括：摩卡壺、法式奶泡器、瓦斯爐〔含爐架〕、磨豆機
: 各位會選擇哪些品牌呢？
: 問題三
: 請問下面這個組合如何呢？
: http://www.juniorcoffee.com.tw/monthly_dm/0610_dm/dm_01_02.htm
: 謝謝各位耐心的看完，還希望提供寶貴的建議븊

由你的網頁可得知 它是要賺你的豆子錢
我覺得你該買一個好一點的磨豆機
以後可配上割田,賽風,義大利咖啡壺
雖然再怎麼細也沒營業用磨的細 但可應付大多器具
不會用手搖酸的要死 再來考慮電動
電動又有些熱的要死 影響咖啡品質
不如先把豆子 和磨豆機熱度 粗細度定在一個基準
起碼該2號半的粗細就先2號半
三號的粗細就三號
再來考慮器具
你才比的出 你適合何種咖啡


ps.2 OR 3 粗細度由我家磨豆機為準
我相信沒人敢說誰家的一定準 經驗至上

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我知道迷惘的脆弱的煩惱的寂寞的壓抑的感受誰都有
不知道是不是只有我痛苦的矛盾的獨自承受
明知道放棄了才想保留 明知道過去了才要補救
我知道滿足的快樂的完美的依戀的事情都難以長久
告訴我是不是每個人都看不透 誰能夠


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