Re: 國內咖啡比賽資訊 - 咖啡討論

※ 引述《lingting3737 (叁戚)》之銘言：
: 想請問各位
: 國內的咖啡比賽的資訊大多都是從哪裡獲得的？
: 比賽的項目不限，無論是拉花、手沖、虹吸...都可以
: 或者是哪些店家比較常舉辦小比賽、友誼賽或是團練
: 我常常google或fb找這些資訊，但都找不太到
: 希望有經驗的人能提點一下

台灣三大協會

1.台灣咖啡協會 TCA
網址：http://www.taiwancoffee.org/
主辦WCE（World Coffee Events）各項大賽的的台灣選拔賽
世界杯咖啡大師大賽台灣選拔賽 TBC
世界杯杯測師大賽台灣選拔賽 TCTC
世界杯拉花大賽台灣選拔賽 TLAC
世界杯烘豆大賽台灣選拔賽 TRC
世界杯沖煮大賽台灣選拔賽 TBrC
世界杯咖啡調酒大賽台灣選拔賽 TCIGS

比賽專區 http://www.taiwancoffee.org/Competition.asp

2.台灣精緻咖啡協會 TASC
網址：http://www.tasc.org.tw/
主辦世界杯虹吸壺大賽台灣選拔賽 TSC
大概在7月份在台中舉辦
同時也舉辦精緻咖啡協會的台灣手沖賽

3.台灣國際咖啡交流協會 TISCA
網址：http://www.tisca.org.tw/
舉辦該協會自己舉辦的手沖、虹吸壺及烘豆賽、杯測師比賽

烘豆：
大港杯烘焙交流賽
沒有固定的網頁，以FB公布細節，今年的FB：https://goo.gl/XYze4y

後起之秀
豐潤杯烘豆沖煮賽
由豐潤公司舉辦，是烘豆+沖煮的比賽

至於團練，基本上大概以拉花為主，都是個別咖啡店召集
建議加入FB：『Latte Art拉花練功坊』有比較多資訊

給大家參考

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