Re: [問題] 我想存錢開咖啡館 - 咖啡討論

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作者: keymu (...) 看板: CareerPlan
標題: Re: [問題] 我想存錢開咖啡館
時間: Mon Nov 10 11:57:50 2003

咖啡店關的速度比開的速度快..
"如何開"只是小事..其實還蠻容易的..
因為"技術"對營運的營運的影響並不大..
"多瞭解一些"是不夠的..
對於基本的經營與技術要"極為了解"..
咖啡..飲料..簡餐..比起其它都是算很容易學的..
重要是要有其它的原素..
重點是"服務"..簡單講..
咖啡店不是賣咖啡的..

※ 引述《humr (☆夏末的煙火☆)》之銘言：
: ※ 引述《OrcaLee (軌跡)》之銘言：
: : 去當咖啡店的服務生三個月
: : 包你什麼都會比現在瞭解多一些
: : 老闆不是這麼好當滴....
: : 尤其你又是開咖啡店
: 嗯~~我以後也想開咖啡店!
: 所以現在找工作，也是以咖啡店為主!來為以後做準備!
: 因為在咖啡店工作，一定能更了解如何開咖啡店~~
: 所以建議你也去咖啡店上上班~~~

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