Re: 咖啡器具 - 咖啡討論

Joseph avatar
By Joseph
at 2006-05-15T00:00

Table of Contents

※ 引述《bjj (夏天好冷冬天好熱)》之銘言:
: 誰知道淡水哪裡有賣咖啡器具的店,
: 我想要買瓦斯~.~
: 另外想問一下,
: 假如摩卡壺可以電磁爐嗎?


請問您要哪種器具呢?是摩卡壺嗎?

淡大附近有咖啡吧有在賣手沖,老街也有些店有賣器材

沒有很深的印象是否有賣摩卡壺

我的摩卡壺都是網路買的或到台北去了

瓦斯是瓦斯小爐嗎?老街似乎有,不很確定

若是要買填充瓦斯,一般的量販店都有

另外,鋁合金的摩卡壺不能用電磁爐,不鏽鋼的可以

用電的是比較安全,有另一種也是吃電的爐子

卻不是電磁爐,但是卻貴的多

可以多加考慮比較

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All Comments

Andy avatar
By Andy
at 2006-05-16T01:24
謝謝^^

請問solis 166如何清洗

Dinah avatar
By Dinah
at 2006-05-14T22:46
最近剛買了一台solis 166 磨完豆子後想把咖啡渣清一清 避免留下的渣渣影響下次咖啡粉的味道 不過在把最上面的透明容器拔起來後 只能用毛刷稍微清一下齒輪的部份 不知道166的齒輪組可以拆下嗎? 可以的話要怎麼拆才不會弄壞? 還是有其他的清理方法? ...

咖啡器具

Callum avatar
By Callum
at 2006-05-14T19:29
誰知道淡水哪裡有賣咖啡器具的店, 我想要買瓦斯~.~ 另外想問一下, 假如摩卡壺可以電磁爐嗎? - ...

煌鼎咖啡豆的心得分享

George avatar
By George
at 2006-05-14T12:57
前兩天因為懶得出門買咖啡豆 所以就在煌鼎的網站買了兩種咖啡豆 瓜地馬拉花神安提瓜, 深焙卡布理布理 各半磅 先試了試瓜地馬拉花神,豆子的香味很棒 可是煮出來之後,味道很複雜,可能是我技術不好吧 然後今天又拆了卡布里布理....重點來了.... 當我一大早 開開心心的把咖啡豆放進我的小飛馬去研磨的時候 一瞬 ...

咖啡團購

Regina avatar
By Regina
at 2006-05-14T00:48
[板友自辦] 代購:ajerry andamp; peggyrin 豆源:國內數家知名數家貿易商及零售商 Ex.豐潤,豆工房......     國外數家貿易商 Ex. Royal 由於採購來源不定,是依照同好間cupping判定是否有分享價值而採購。 欲跟[板友自 ...

經驗分享

Skylar DavisLinda avatar
By Skylar DavisLinda
at 2006-05-13T17:10
: : 有一包是上星期烘的 快要過期了 應該在這幾天就要喝掉 : 已經試過了 : 目前手邊分別還有60g與80g的豆子 : 板大已經預約一份了 ^^ : 因此可再開放兩個名額分享Z板友的espresso豆 : 限制條件:1.請寫心得 (心得內容可先回至我的信箱後一併公開) : ...