Re: 901換ssp 64mm espresso 後GEE流量無法老鼠尾 - 咖啡討論

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By Olivia
at 2022-09-13T18:31

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首先不用擔心歸零問題,
歸零是上下刀盤碰觸到馬達無法轉動,
你可以想成多點接觸,或是刃互卡的程度,
而打刀是指空轉中調細到發出摩擦聲,
可以想成是單點接觸,
所以理論上刀盤平行度越好,這兩者
的差距會越小,

所以換新刀盤,甚至重新安裝舊刀盤,
都可能讓歸零跑掉,所以不用太在意

我猜測你的問題可能有幾點
1. 刀盤未season(不太知道怎麼翻譯比較適合)
熟化?跟輪胎要先磨幾圈的概念相同,
ssp的刀盤有一說要先磨個10磅才會穩定下來,
沒穩定下來流速都會不穩定

2. 刻度螺紋抓不住,跑刻度
這種情況就是需要你上面的第三步驟,
利用止水膠帶增加摩擦

3. 刀盤太過不平行
刀盤超平行對某些刀盤很困擾,
但太過不平行也不行,
導致你怎麼調整都不順,
要不就是塞住不出液,
要不就是狂噴

其他的可能性就讓高手補充了

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Tags: 咖啡

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Elvira avatar
By Elvira
at 2022-09-10T20:14
感謝特別回文
Harry avatar
By Harry
at 2022-09-14T16:49
https://coffeeadastra.com/2019/05/27/seasoning-grinde
r-burrs-and-grind-quality-2/
Oscar avatar
By Oscar
at 2022-09-10T20:14
ssp刀盤難seasoning, 要超過20磅
Margaret avatar
By Margaret
at 2022-09-14T16:49
20.........

901換ssp 64mm espresso 後GEE流量無法老鼠尾

Thomas avatar
By Thomas
at 2022-09-13T18:04
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