901換ssp 64mm espresso 後GEE流量無法老鼠尾 - 咖啡討論

Thomas avatar
By Thomas
at 2022-09-13T18:04

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小弟的組合是GEE三代跟貝拉901n.
看到板上有大大討論串裡面提到可以把901n做升級,裡面提到了以下三點。
1.換MJ彈簧換
2.換SSP 64mm 義式刀盤
3.加上止洩帶

目前我實驗到步驟2就卡住了。遇到的問題如下
a. 轉盤刻度無法歸零-大概到刻度3就是最緊了,而且是讓機器完全轉不動那種程度
b. 刻度大小不穩定- 有時候會發生往刻度小或大旋轉時,GEE的出水量相反增加或減少
c. 永遠調不到最適合的出水量- 不管我如何試,就是找不出之前可以出現老鼠尾的出水量
d. 初出水時間變久,印象中之前大概2秒內就會看到出水口開始有輸出,現在可能有時候到
3-4秒後才會看到
e. 有時豆子吃不到 - 因為測試時候是量克數單次加入,有某些刻度造成豆子幾乎都吃不到
,被往上彈開
f. 容易發生開頭是老鼠尾,但7秒過後就越來越大,導致於十秒多就萃取過量

請問有試過換刀頭的大大是否也有遇到類似的問題?

https://i.imgur.com/6nFLhTY.jpg


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Tags: 咖啡

All Comments

Carolina Franco avatar
By Carolina Franco
at 2022-09-10T20:14
大概沒水平校正?
Emily avatar
By Emily
at 2022-09-14T16:49
刀盤水平問題+1 三顆刀盤螺絲鎖到底時候逐一慢慢鎖緊
Daniel avatar
By Daniel
at 2022-09-10T20:14
一樣症狀,亂噴之外,流速很不穩定。用了半年才有改善
我中間有做過兩次校正,改善蠻多的,只是很麻煩
Sarah avatar
By Sarah
at 2022-09-14T16:49
https://i.imgur.com/yTXLrhN.jpg
Xanthe avatar
By Xanthe
at 2022-09-10T20:14
我感覺你這刀盤沒置中,下面縫隙大些,這問題比平行度更大
Zanna avatar
By Zanna
at 2022-09-14T16:49
你這個問題大概就是刀盤沒有平行,所以沒辦法讓刀盤
無限逼近;花大概三四個小時校正一下吧
Irma avatar
By Irma
at 2022-09-10T20:14
這張照片是第一次裝的,後來有再重新安裝過,有特別修正
置中的問題。但水平校正目前還沒有想法要如何做才能校正
到很好
Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-09-14T16:49
做marker test 就知道有沒有平行了
聽起來是沒平行 不是沒season 沒調整到一定程度幾本上
不用完espresso

小富士接粉口

Rosalind avatar
By Rosalind
at 2022-09-13T14:56
3月底跟代理商訂的小富士 今天總算到手 大致上看起來都不錯 就接粉口這邊 可以看到有一點小缺角跟黏合的膠 請問大大們 膠的部分可以理解 接環部分的小缺角 也是正常狀況嗎 謝謝 https://i.imgur.com/qGW6L5b.jpg https://i.imgur.com/7drMmZQ.jpg - ...

5K買手搖磨豆機的建議?

Oscar avatar
By Oscar
at 2022-09-12T03:08
小飛馬磨出來會亂噴加上殘粉問題 實在是越來越受不了 買手搖又有點擔心懶惰的問題 聽說1Zpresso的產品很神 找電動磨豆機似乎要兩萬元以上才有理想的機器 說明一下個人的主要用途 豆子: 8成都用淺焙 2成用中深焙 煮法: 手沖跟義式咖啡機大概五五波 交替使用 請問版友們比較建議甚麼產品 ...

送_桃園_皆可 Hario 02濾杯

Ida avatar
By Ida
at 2022-09-11T19:42
買了個川流後發現一開始的02濾杯就沒在用了 實際使用大約10杯內(橘色) 有需要的下面留言“抽” 我預計明早抽一位 大概是這樣 感謝版主和本版 受到的幫助太多 就不言謝了 地點不限 我都會用店到店寄過去 如果在桃園楊梅中壢這裡 我就會約個時間直接送過去這樣 12:30抽完 https:/ ...

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Joseph avatar
By Joseph
at 2022-09-11T12:59
入手decent de1pro兩週左右,版本是220v v1.43。 先上一張before/after https://i.imgur.com/n6lKkED.jpg decent目前有三個model (de1pro, de1xl, de1xxl),3個型號主要在功率、尺寸跟隨機的蒸 氣棒型號有差異,會 ...

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Faithe avatar
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at 2022-09-10T23:59
最近賣了BES920 一開始玩義式,一昧追求極致的數據 開始思考一杯好喝的咖啡 一開始努力讓數據達標,學習什麼是好喝,到後來,發現自已覺得好喝,就是好喝。 我對Espresso 追求的是低酸,焦糖味,不刺激,乾淨順口,目前我最愛高雄Gaviggia咖啡 館的拿鐵,是他害我一頭栽進去這個坑。只是老闆很性格,營 ...