NCA-3的一個怪現象 - 咖啡討論
By Lucy
at 2008-03-21T22:42
at 2008-03-21T22:42
Table of Contents
※ 引述《linsir0825 (我不想這樣)》之銘言：
: 標題: [沖煮] NCA-3的一個怪現象
: 時間: Fri Mar 21 03:36:53 2008
:
: 我家裡有TCA-3 也有 NCA-3
: 之前都是用TCA-3煮咖啡
: 沒什麼問題
: 現在改用NCA-3煮咖啡的時後
: 發現一個怪現象
: 就是關火後..用濕毛巾包下壺時
: 上壺的水 大約只會下來1/5
: 剩下的4/5就下不來了
: 起初想說是壓力的問題
: 於是我把上壺整個拔起來
: 水也是下不來..都是一滴一滴的往下漏
: 好像變成"熱滴咖啡壺"了
:
: 我自己做實驗
: 把上壺還沒下來的咖啡倒在一個容器裡
: 然後可以看到上壺的底部被咖啡渣堵住了
: 這時就算我把上壺直接裝滿水
: 水也是下不去 總是一滴一滴的漏
: 這是什麼原因呀
: 有人跟我遇到一樣的怪現象嗎
:
: 我的猜測是
: 1. 咖啡渣太細了..所以沉積的很密石..導致水下不來
: 2. 濾紙洞太大..所以都被咖啡渣堵住了
: 3. NCA-3 設計有問題
:
: 重點是 我用同一種濾紙 同一個磨豆機 同一種豆子 同樣的研磨粗細
: 用TCA-3再煮一次 都沒有以上問題
: 到底是為什麼..
: 怪栽..
:
: --
: 標題: [沖煮] NCA-3的一個怪現象
: 時間: Fri Mar 21 03:36:53 2008
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: 我家裡有TCA-3 也有 NCA-3
: 之前都是用TCA-3煮咖啡
: 沒什麼問題
: 現在改用NCA-3煮咖啡的時後
: 發現一個怪現象
: 就是關火後..用濕毛巾包下壺時
: 上壺的水 大約只會下來1/5
: 剩下的4/5就下不來了
: 起初想說是壓力的問題
: 於是我把上壺整個拔起來
: 水也是下不來..都是一滴一滴的往下漏
: 好像變成"熱滴咖啡壺"了
:
: 我自己做實驗
: 把上壺還沒下來的咖啡倒在一個容器裡
: 然後可以看到上壺的底部被咖啡渣堵住了
: 這時就算我把上壺直接裝滿水
: 水也是下不去 總是一滴一滴的漏
: 這是什麼原因呀
: 有人跟我遇到一樣的怪現象嗎
:
: 我的猜測是
: 1. 咖啡渣太細了..所以沉積的很密石..導致水下不來
: 2. 濾紙洞太大..所以都被咖啡渣堵住了
: 3. NCA-3 設計有問題
:
: 重點是 我用同一種濾紙 同一個磨豆機 同一種豆子 同樣的研磨粗細
: 用TCA-3再煮一次 都沒有以上問題
: 到底是為什麼..
: 怪栽..
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咖啡
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By Odelette
at 2008-03-24T05:35
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By Mia
at 2008-03-28T03:38
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