mini磨豆機細部分解 - 咖啡討論

Tristan Cohan avatar
By Tristan Cohan
at 2008-03-30T23:54

Table of Contents

http://www.ruscelli.com/mazzer_mini.htm

mini的細部分解
這是國外的網站(有些板友應該早就看過了)
一開始從未拆解前的正面圖、側面圖
一直拆到最內部的磨盤與彈簧

http://www.ruscelli.com/mazzer_mini_burrs.htm

這是他將磨盤做些清理的方式
裏頭還用到高壓噴槍、咖啡機清洗綻和高階的電動牙刷(本錢真粗= =)
並將新舊磨盤做了比較


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All Comments

Audriana avatar
By Audriana
at 2008-04-03T11:04
真厲害，圖解很仔細，但Mini現在好貴啊...
Vanessa avatar
By Vanessa
at 2008-04-03T21:46
jolly比mini貴一點點而已,要就直接衝jolly啦
George avatar
By George
at 2008-04-05T13:01
mini和SJ在國外業餘玩家中，比較偏愛mini，和台灣相反
Charlie avatar
By Charlie
at 2008-04-05T14:09
其實只是要符合時事而以 xD~
Anonymous avatar
By Anonymous
at 2008-04-08T04:00
懇請板大發一篇mini跟SJ的比較文 (我是認真的)
Wallis avatar
By Wallis
at 2008-04-09T09:43
任君挑選 http://0rz.tw/273Sl 我也是認真的 xD
Irma avatar
By Irma
at 2008-04-09T23:44
Mini的型比較適合擺在家裡，Jolly太大台了...
Kelly avatar
By Kelly
at 2008-04-12T01:57
最近mini很紅啊(誤)

想問美式咖啡機?

Jacob avatar
By Jacob
at 2008-03-30T22:28
家裡有塞風 也有tsk1817惹 可是最近忽然很想嘗試那種可以煮很多放著一直保溫的美式咖啡機 爬了之前的文章 好像也看不出推薦哪種牌 至於大廠好像就是菲利浦 百靈 如果我想買金屬濾網 有濃淡選擇功能的機種 請問板上高手有推荐的嗎?? 感謝^^ - ...

EE220心得分享blog~

Kristin avatar
By Kristin
at 2008-03-30T21:54
最近隨便看myav, mobile01, 貝拉討論區, 都會看到一個人天天寫咖啡心得~ p蛙以15年的經驗~可以感覺到這人真的怕別人沒看到他的分享~ 因此趕緊幫忙他~在ptt介紹一下他的blog~ 大家有興趣可以看看喔~ http://gundamcofee.blogspot.com/ Gundam的玩具事 ...

咖啡分享會 小心得

Ina avatar
By Ina
at 2008-03-30T21:40
感謝unintowind跟checa用心舉辦這次活動並分享兩支超憂的巴拿馬豆 Coffee lab提供場地以及賽風沖煮的咖啡 版主提供的豆子 最後subman加碼的肯亞豆(有留下來喝到) 也感謝告訴我有這活動的harmlat以及她的咖啡 昨晚真的是有口福 我也把這次豆子的烘焙紀錄出來 昨天我沖煮的第一支 ...

有沒有人用過這個摩卡壺?

Annie avatar
By Annie
at 2008-03-30T18:09
http://www.payeasy.com.tw/ECShop/ProductDetail.jsp?pidnum=105924 不曉得有沒有人用過這摩卡壺? 我是覺得蠻方便的，不需要火源 只是不覺得煮出來跟Brikka會差多少 - ...

台灣咖啡史

Sierra Rose avatar
By Sierra Rose
at 2008-03-30T14:45
http://www.cafes.com.tw/cafes2-21 從馬尼拉引進咖啡苗木(十八世紀)→咖啡在台全勝時期(十九世紀前期)→日本戰敗，農人 改種稻米 (十九世紀後期)→咖啡再度興盛(二十世紀) 在十八世紀，鴉片戰爭戰敗後，英國商人「德記洋行」，來到台灣經商，發現台灣的環境 和南洋及中南美洲相 ...