La Belle Coffee 課程 - 咖啡討論

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By Edwina
at 2014-09-22T10:01

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大家好,
因自己喜歡喝咖啡,
想多認識學習一些咖啡的知識和各沖法,
有朋友去上過金華街La Belle的咖啡課程,
說那邊可以使用店家的器具來練習,
不需要自己先購買用具,
很推薦那邊小班制的教學,
但因為9堂課12000元,不算便宜,
想請問有去La Belle上過課的人能否分享一下心得,
那裡的課程是否適合初學者?
另外,救國團或社區大學也有提供類似課程,
但不知道教學的品質如何,是否真能學得到東西,
也會想聽聽有去過的人的經驗,
謝謝。


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Tags: 咖啡

All Comments

Belly avatar
By Belly
at 2014-09-25T16:38
我以前去過救國團 就是非常非常基礎的東西 剛接觸
咖啡容易上手

Takahiro日本購買疑惑

Hedda avatar
By Hedda
at 2014-09-21T21:46
10月我妹要去大阪旅遊一週 目前想請她幫帶支Takahiro 0.9L的回來 1.但版上看到有在討論新版跟舊版 還是看不出來差異 是不是還有細口的版本 我是想買大家推薦款式的來用用看 或者有沒有官方的型錄的介紹可以看的? 2.日本買跟在台灣買的價差大約多少? 在考慮有值得從日本買嗎? 3.有推薦的樂天賣家 ...

Black Honey(沖煮心得)

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By Kristin
at 2014-09-21T12:07
因為手上有Hartmann的蜜處理,想瞭解不同莊園的蜜處理差異 第一次跟了冷大的Honey團,也加購了一直沒有入手的KONO名門濾器舊款 和新款的差異在於肋條的長短,舊款長(右),新款短(左):https://flic.kr/p/p2TuwN 預測同樣沖煮條件下舊款流速會快於新款 養豆: 4 天(自烘焙日9 ...

請問高雄那裡有賣prolex磨豆器的零件?

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By Caitlin
at 2014-09-21T11:40
大家好, https://www.ptt.cc/bbs/Coffee/M.1346378132.A.61D.html 最近遇到版友發生過的「HARIO MSS-1B 塑膠內座毀損導致卡死」的情形, 為了一個小小的零件要丟掉它覺得有些內咎, 看板友的回應提到「去馬雅買prolex的零件吧.老闆說塑膠內座 ...

雨林曼特寧‧樂在其中

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By Anthony
at 2014-09-20T19:23
完整圖文版:http://migina23.pixnet.net/blog/post/187294440 從「樂在其中」帶回的曼特寧已過了三個禮拜,一直都還沒空煮來試滋味。 這支號稱從生豆階段就養了三年的雨林曼特寧,到底風味如何呢? 一樣選用Kalita 900來做手沖,以兩次注水的方式來處理。 先觀察一 ...

台中 喜多吉咖啡

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By Isla
at 2014-09-20T14:23
這間店是在台中市太平區, 是我在去看中醫的路上偶然發現的。XD 店面小小的,很樸素, 是被外面招牌上面掛的紅布條上寫的and#34;咖啡豆烘焙and#34;吸引,想說來喝一下。 今天喝的是他們家的耶加雪菲, 老闆說是G2,衣索比亞的水洗豆。 煮的方式是虹吸式, 咖啡豆磨成粉的時候的香味,老闆 ...