kd210s搭配的磨豆機? - 咖啡討論

Isla avatar
By Isla
at 2020-01-07T14:59

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各位大家好
有做過功課但是還是很難選
希望各位給我一點建議


在咖啡界我是新新新手
目前使用Tiamo KD-210S 就是惠家那一台
買了之後發現它的磨豆條件有點嚴苛
現在就像是好機器擺在那邊可是我不知道怎麼用
萃出來的espresso比我之前的ees200還淡
發現一直找不到合適的粗細
決定入坑磨豆機
(還沒入坑前都是依賴手磨or星巴克代磨)
所以上來向大家請益


目前想入手的磨豆機主要磨拿鐵豆
手沖的部分我有手磨機
因為家裡空間不大所以以下是我的選手

1. Eureka Mignon Specialita
平刀,聽說喝起來會比較酸(?)
觸控面板怕容易壞,沒有接粉盤
外型美,相對比較喜歡這款外型

2.sette 270wi
錐刀,中深焙的豆子適合,但塑料感重

3.WPM ZD-17
一樣是惠家,因為在網路上看到使用kd210s大多是配合這一台
不曉得是不是因為同品牌關係應該也會比較好(?)



小結一下我的需求條件
1.預算20k以下
2.家用,機體小
3.主要磨中深焙豆萃espresso



不知道大家會推薦哪一台?


如果有高手可以提點一下kd 210s 這台的使用技巧也是非常感謝!!!


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Tags: 咖啡

All Comments

Michael avatar
By Michael
at 2020-01-12T01:02
好奇原本是用哪一台手磨
Ula avatar
By Ula
at 2020-01-12T21:55
你那個稱為磨豆機的東西我買回家第一天就變成胡椒研磨
機了
Noah avatar
By Noah
at 2020-01-15T12:48
270可以不用wi省一點錢
Daph Bay avatar
By Daph Bay
at 2020-01-16T00:10
若只給這台機器用的話我推Mignon
Kumar avatar
By Kumar
at 2020-01-17T06:08
我的配置跟你幾乎一樣,kd210s,磨豆機是舊款mignon和sett
Candice avatar
By Candice
at 2020-01-19T01:26
270,個人覺得270相當好用,研磨顆粒夠細,而且殘粉少,
Gilbert avatar
By Gilbert
at 2020-01-22T00:05
我都是秤完豆子再直接倒到空豆槽來磨,重量差不到1g。
Mia avatar
By Mia
at 2020-01-23T07:27
mignon研磨度也夠細,但是殘粉多,磨完要搖機身,而且會
Jacky avatar
By Jacky
at 2020-01-24T05:19
有方形結塊。多一道攪拌的手續就比較麻煩。
聽說新款的問題有改善,但我沒試過不清楚。

新手入門問題 磨豆器 濾紙 摩卡壺

Mia avatar
By Mia
at 2020-01-07T12:31
無壓摩卡壼其實也是能煮出不錯的咖啡的 先買一支網拍無牌摩卡壼 https://i.imgur.com/f8q5hIh.jpg 四人份粉杯可裝14克粉上下 https://i.imgur.com/10OjnAS.jpg 壓粉 https://i.imgur.com/81ZPJV9.jpg 量杯裝水50c ...

關於HD8927清潔問題

Xanthe avatar
By Xanthe
at 2020-01-07T12:27
各位資深版友好, 家中約三個月前添購了一台飛利浦HD8927, 一方面也是家人懶得自己手動泡咖啡, 會挑這台也是因為在版上看不少人推薦, 實際跟家人去黃色鬼屋體驗過後, 確實也很不錯,看自動打奶泡真是有夠方便。 只是現在關於清潔的部分有點疑問, 除了自己能夠每天清潔咖啡渣、水盤、沖泡器, 磨豆機的殘粉就照原 ...

新手入門問題 磨豆器 濾紙 摩卡壺

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By Charlie
at 2020-01-06T21:43
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By Frederica
at 2020-01-06T11:46
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at 2020-01-06T11:37
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