kd210s搭配的磨豆機? - 咖啡討論

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各位大家好
有做過功課但是還是很難選
希望各位給我一點建議


在咖啡界我是新新新手
目前使用Tiamo KD-210S 就是惠家那一台
買了之後發現它的磨豆條件有點嚴苛
現在就像是好機器擺在那邊可是我不知道怎麼用
萃出來的espresso比我之前的ees200還淡
發現一直找不到合適的粗細
決定入坑磨豆機
(還沒入坑前都是依賴手磨or星巴克代磨)
所以上來向大家請益


目前想入手的磨豆機主要磨拿鐵豆
手沖的部分我有手磨機
因為家裡空間不大所以以下是我的選手

1. Eureka Mignon Specialita
平刀,聽說喝起來會比較酸(?)
觸控面板怕容易壞,沒有接粉盤
外型美,相對比較喜歡這款外型

2.sette 270wi
錐刀,中深焙的豆子適合,但塑料感重

3.WPM ZD-17
一樣是惠家,因為在網路上看到使用kd210s大多是配合這一台
不曉得是不是因為同品牌關係應該也會比較好(?)



小結一下我的需求條件
1.預算20k以下
2.家用,機體小
3.主要磨中深焙豆萃espresso



不知道大家會推薦哪一台?


如果有高手可以提點一下kd 210s 這台的使用技巧也是非常感謝!!!


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All Comments

Michael avatarMichael2020-01-12
好奇原本是用哪一台手磨
Ula avatarUla2020-01-12
你那個稱為磨豆機的東西我買回家第一天就變成胡椒研磨
機了
Noah avatarNoah2020-01-15
270可以不用wi省一點錢
Daph Bay avatarDaph Bay2020-01-16
若只給這台機器用的話我推Mignon
Kumar avatarKumar2020-01-17
我的配置跟你幾乎一樣,kd210s,磨豆機是舊款mignon和sett
Candice avatarCandice2020-01-19
270,個人覺得270相當好用,研磨顆粒夠細,而且殘粉少,
Gilbert avatarGilbert2020-01-22
我都是秤完豆子再直接倒到空豆槽來磨,重量差不到1g。
Mia avatarMia2020-01-23
mignon研磨度也夠細,但是殘粉多,磨完要搖機身,而且會
Jacky avatarJacky2020-01-24
有方形結塊。多一道攪拌的手續就比較麻煩。
聽說新款的問題有改善,但我沒試過不清楚。